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    • 查詢關鍵字 于逸堯
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    • 暢遊異國,放心吃喝

      暢遊異國,放心吃喝

      中文書 , , 三聯 , 出版日期: 2015-06-10
      優惠價: 9, 396

      以文字引領讀者環遊世界,走一趟美食文化之旅。 香港是一個美食大都會,世界各地的特色菜式應有盡有。食物是其中一項體現城市文化、品味異國風情的媒介,作者透過個人的美食與旅遊經驗,將其於五大洋、七... more

    • 半島

      半島

      中文書 , , 三聯 , 出版日期: 2015-06-10
      優惠價: 9, 603

      「半島」,她對香港人來說好像有一種神奇的魔力。 我們在香港有自己的家,理應和本土的酒店沒甚麼交集。儘管如此,半島仍然是很多香港人的嚮往。即使不親身住一晚,哪怕只是吃一頓飯,甚至只是喝個下午茶,好像... more

    • 食(口左)當去(口左)

      食(口左)當去(口左)

      中文書 , , 三聯 , 出版日期: 2012-07-01
      優惠價: 400

      之都,世界各地的特色菜系包羅萬有,只要隨著作者在這彈丸小城中進行的美食之旅,也不難用味蕾環遊世界,在精神上飛越五大洋、七大洲,「食(口左)當去(口左)」。 作者簡介 六十後,香港出生,原籍河北保定。 曾入讀九龍塘學校、德貞...... more

    • 文以載食

      文以載食

      中文書 , , 三聯 , 出版日期: 2011-01-01
      優惠價: 400

      這本圖文並茂的跨界創作,是出色音樂創作人為食物譜編寫的安魂曲。不論是中或西的烹調、生或熟的、昂貴或廉價的食材,都逃不過他細膩的味覺。一頓又一頓的盛宴被他吞下肚皮狠狠消化後,靈魂仍殘留他腦海裡激盪,被他一再反芻,凝鍊出他對飲食文化的...... more

    • 不學無食2:一菜一路

      不學無食2:一菜一路

      中文書 , , 三聯 , 出版日期: 2019-05-24
      優惠價: 79, 348

      飲食,除了吃出美味,也應吃出趣味。 一方水土養一方人,食物是我們記憶、或標籤一個地域的重要構成。上海菜濃油赤醬、四川菜嗜辣,日本菜吃生,英國菜大家都取笑……,不能說它們完全與事實相反,但正如外國人... more

    • 香港好聲音

      香港好聲音

      中文書 , , 三聯 , 出版日期: 2013-10-01
      優惠價: 95, 551

      作者以音樂人的身份,訪問十一位身邊的友好及合作伙伴,當中有談及各自的音樂成長路,亦有各人的音樂分享。如倫永亮談八十年代的改編歌曲;黃耀明談成立人山人海的經過;伍樂城談他的音樂學校……。從各人的訪談中,... more

    • 食以載道

      食以載道

      中文書 , , 三聯 , 出版日期: 2011-11-01
      優惠價: 440

      。」 - 作者簡介 六十後,香港出生,原籍河北保定。曾入讀九龍塘學校、德貞幼稚園、聖方濟各英文小學、拔萃男書院、香港中文大學崇基學院地理系,獲社會科學學士學位。曾任職亞洲電視配樂組及商業電台第一台,為獨立音樂廠牌「人山人海」創辦人...... more

    • 文以載食

      文以載食

      簡體書 , , 生活‧讀書‧新知三聯書店 , 出版日期: 2013-04-01
      優惠價: 87, 219

      誰人不愛吃?但有時候,我們會抱著偏見、懷著不安,急匆匆的將食物囫圇吞下,個中滋味,根本無從辨析。 在《文以載食》這本音樂創作人的跨界之作中,無論怎樣的食物,或中或西,或生或熟,或怪異或溫良,都呈現出未曾有過的真實。他愛吃,更懂吃...... more

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