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    • 運籌唯握

      運籌唯握

      中文書 ,   林冠汾 , 台灣角川 , 出版日期: 2016-10-13
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      弱點,掌握住權力與金錢--且看平凡學徒如何登上外食界帝王。 ★再版不斷,媒體好評!《朝日新聞》、《日本經濟新聞》推薦作品! ★所有在職場中打滾的人都必讀之作!最令人震撼不已的異色美食小說。...... more

    • 佳代的廚房

      佳代的廚房

      中文書 ,   林佳蓉 , 天下雜誌 , 出版日期: 2015-08-26
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      ? 本書重點 以客人拿來的食材,照客人的希望作料理,就是「佳代的廚房」的宗旨。 為了尋找父母親,佳代開著餐車東奔西走。「蓬蓬蛋」、「壽司天」、「海鮮飯」……別有風味的特製料理,交織著旅途中不同的故事,從抱著顆高麗菜的男孩、像熊的美國大兵...... more

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