您的位置在:首頁 > 搜尋結果

熱門搜尋

    目前顯示的是以下字詞的搜尋結果: 國熙, 您可以改回搜尋: 國希

    搜尋結果共 26 筆, 頁數 1 / 2

    • 庾信後期文學中鄉關之思研究

      庾信後期文學中鄉關之思研究

      中文書 , , 文津
      優惠價: 340
    • 歷史 經典閱讀

      歷史 經典閱讀

      中文書 , 周樑楷   李尚仁   楊肅獻   蔣竹山   邱德亮   陳元朋   陳國棟   陳正   , 五南 , 出版日期: 2019-06-25
      優惠價: 95, 285

      。 本書為經典七十系列之第二大主題「歷史經典」,共包含十本經典書籍的導讀內容,分別邀請周樑楷老師導讀《歷史研究》、陳國棟老師導讀《康熙自剖》、陳遠老師導讀《叫魂:乾隆盛世的妖術大恐慌》、陳正老師導讀《歷史定論主義的窮困》、楊肅獻老師導讀...... more

    • 經典造型蛋糕裝飾

      經典造型蛋糕裝飾

      中文書 , , 膳書房 , 出版日期: 2016-05-15
      優惠價: 7, 294 2020 國際書展

      好評如潮暢銷增訂版!重現蛋糕裝飾的精湛技巧。 從繽紛可愛的杯裝造型,到立體裝飾,魔法烘焙達人教您最富創意的蛋糕裝飾藝術! 蛋糕本體教作、裁切、組合、成型的造型裝飾,無論是初次學習的新手... more

    • 杯子蛋糕裝飾魔法書

      杯子蛋糕裝飾魔法書

      中文書 , , 膳書房 , 出版日期: 2016-10-15
      優惠價: 5, 225 2020 國際書展

      繼《手創造型蛋糕裝飾》及《玩美創意蛋糕裝飾》後,「蛋糕裝飾」系列第三彈,創意登場! 帶您「玩美」造型,打造驚喜連連的夢幻甜點! 隨心所欲的妝點,也能創作出令人驚喜的吸睛造型, 可以夢幻、可以可... more

    • 蛋糕裝飾:抹刀、擠花、造型 輕鬆學

      蛋糕裝飾:抹刀、擠花、造型 輕鬆學

      中文書 , , 啟英文化事業有限公司 , 出版日期: 2019-01-18
      優惠價: 9, 324

      本書內容主要闡述蛋糕烘焙與裝飾技巧的必備相關專業知識,搭配豐富的實作技能指導、技巧示範,由淺而深,步驟式的圖文解析,適用於初學蛋糕裝飾的入門者。 本書特色 一、基礎學理:圖文並茂、系統教學及特別提... more

    • 圖解商業攝影的祕密

      圖解商業攝影的祕密

      中文書 , 張世顯     林建豪 , 不求人文化 , 出版日期: 2015-06-03
      優惠價: 79, 394

      差異化,掌握「高技術性」及「低取代度」的獨特性。(韓國攝影大師 田) 《圖解商業攝影的祕密》 幫助沒有攝影技巧的新手也能快速上手! 《圖解商業攝影的祕密》 幫助已在執業的攝影師搖身一變成為更專業的商業攝影大師! 《圖解...... more

    • 餅乾製作:麵糰、夾心、披覆 輕鬆學

      餅乾製作:麵糰、夾心、披覆 輕鬆學

      中文書 , , 翰英文化事業有限公司 , 出版日期: 2019-01-28
      優惠價: 9, 360

      一同進入烘焙達人的魔法學堂, 隨心變魔法,色、相、味俱全的餅乾製作技法, 完整流程一目了然,居家自學一點就通。 本書為餅乾製作的入門書籍,內容涵蓋餅乾麵糰(糊)、夾心及披覆等範疇,以紮實清... more

    • 人氣大師的實用糕點烘焙課

      人氣大師的實用糕點烘焙課

      中文書 , , 膳書房 , 出版日期: 2018-05-15
      優惠價: 7, 245 2020 國際書展

      人氣烘焙名師無私傳授實用祕技,美味蛋糕甜點祕方首度全收錄! 本書收錄烘焙達人為讀者精心呈現的人氣私房甜點,從常溫燒菓子、乳酪蛋糕、經典糕餅、到午茶茗點,分門別類從簡單到進階,再延伸出變化教學,分層... more

    • 烘焙實務(附實習手冊)

      烘焙實務(附實習手冊)

      中文書 , Angela   Jemmy     吳武憲   蔡英敏 , 全華圖書 , 出版日期: 2017-08-29
      優惠價: 95, 607

      本書詳細介紹烘焙業的起源、演進、分類與發展、食材與器具、技法及57種實作。實作步驟圖文詳細,有助於提昇學習意願。 本書特色 1.實作步驟詳細,共57道。 2.書附習作簿的練習題題量豐富。 ... more

    • 烘焙大師的限量版私房蛋糕甜點課

      烘焙大師的限量版私房蛋糕甜點課

      中文書 , , 膳書房 , 出版日期: 2015-12-15
      優惠價: 9, 315

      4大類型×8種技法×54款私房創意造型 獨特造型 吸睛度皆100%的蛋糕甜點 .華麗感的餅乾,私房風味的蛋糕西點,單元主題示範教學,讓您習作零失敗。 .裝飾自己來!實用裝飾技法圖解,輕鬆裝點特... more

    • 百變點心魅力無限

      百變點心魅力無限

      中文書 , , 上優文化 , 出版日期: 2015-05-12
      優惠價: 9, 315

      台灣的「點心」,尤其是中式點心,正是歷史與人文大融爐之下的產物,琳瑯滿目,美不勝收。但是,時代在變,口腹的需求與美感品味也在改變,傳統中式點心必須與時俱進,必須有所變化與精進,「百變點心魅力無限」這本... more

    • 不一樣的起司蛋糕

      不一樣的起司蛋糕

      簡體書 , , 河南科學技術出版社 , 出版日期: 2012-01-01
      優惠價: 79, 171

      起司蛋糕是永遠流行的甜點,任何時候它都是最受歡迎的超人氣點心。誰說美味好吃的起司蛋糕一定要買?在家也可以自己動手做。無論是綿滑香甜的烤焙式、變化多樣的冷藏式,還是將各式甜點搖身變成起司風味的新創意,6... more

    • 杏林絮語:鄺醫生檔案

      杏林絮語:鄺醫生檔案

      中文書 , , 明窗出版社 , 出版日期: 2010-07-01
      優惠價: 9, 234

      讀者可以從目錄找每個故事的內容,亦可以找尋不同疾病的解說。 作者簡介 鄺醫生 1958以內外科優異成績畢業香港大學醫學院。1961取得英聯邦獎學金赴英國習外科至1963年回港在瑪麗醫院香港大學外科部為外科講師。1965年取得中國醫學...... more

    • 烘焙實務(附習作簿、實習手冊)

      烘焙實務(附習作簿、實習手冊)

      中文書 , Angela   Jemmy     吳武憲   蔡英敏 , 全華圖書 , 出版日期: 2016-08-29
      優惠價: 95, 574

      本書詳細介紹烘焙業的起源、演進、分類與發展、食材與器具、技法及57種實作。實作步驟圖文詳細,有助於提昇學習意願。 本書特色 1.實作步驟詳細,共57道。 2.書附習作簿的練習題題量豐富。 ... more

    • 電表不忙之節電小技巧

      電表不忙之節電小技巧

      簡體書 , 廈門諾文化傳播有限公司,網安徽省電力公司六安供電公司 , 中國電力出版社 , 出版日期: 2015-12-01
      優惠價: 87, 78

      從居民的日常生活入手,整理了三十個節電小竅門,配合以生動的漫畫圖片,寓教於樂於一體,在快樂閱讀的同時把節電知識灌輸到讀者的潛意識中,節約能源,讓電表不忙。 《電表不忙之節電小技巧》是廣大讀者了解節能節... more

    • 玩美創意蛋糕裝飾

      玩美創意蛋糕裝飾

      中文書 , , 膳書房 , 出版日期: 2014-04-10
      優惠價: 9, 405

      繼引發熱烈迴響的《手創造型蛋糕裝飾》後,最新力作, 讓烘焙迷引頸久候的進階蛋糕裝飾書。 特別節日及結婚華麗蛋糕,擠花、淋面、捏塑工藝等各式活用技法, 多變化的裁切、組合手法,更多的創作內容... more

    • 精選人氣常溫蛋糕

      精選人氣常溫蛋糕

      中文書 ,   吳青華   許燕斌 , 膳書房 , 出版日期: 2013-12-10
      優惠價: 9, 270

      細膩×密實×濃醇的迷人魅力, 62款滋潤質樸的常溫蛋糕。 所謂常溫蛋糕,泛指可放置室溫中保存,不需冷藏,也保有滋潤風味的蛋糕種類。像是耳熟能詳的濃郁香醇的磅蛋糕、杯子蛋糕瑪芬、經典滋味的費南雪、瑪... more

    • 65款手作經典蛋糕

      65款手作經典蛋糕

      中文書 , 陳明裡、何 , 膳書房 , 出版日期: 2013-09-13
      優惠價: 9, 270

      房負責人 出版 元氣高纖西點、無奶蛋素西點、五穀雜糧做點心、我愛鹹餅乾、自己做奶酪&布丁等書 何 經歷 醒吾科技大學、台歐國際專業烘焙學院、中華職訓中心、新北市糕餅業職業工會、全省烘焙教室等教學老師 出版 手...... more

    • 一定要學會的72款餅乾

      一定要學會的72款餅乾

      中文書 , 、魏琴、陳明裡 , 膳書房 , 出版日期: 2013-08-10
      優惠價: 9, 270

      、酥皮、麵團式餅乾,一次通通教給您。 3讓餅乾成為無價的心意的包裝技巧 由基礎到進階,從經典到創意,各種美味可口餅乾外,還有容易上手的糖霜餅乾裝飾小技巧、餅乾禮物包裝的創意運用。 作者簡介 何 經歷 醒吾科技大學、台歐國際...... more

    • 不一樣的手創餅乾:分享喜悅的甜心喜餅

      不一樣的手創餅乾:分享喜悅的甜心喜餅

      中文書 , , 膳書房 , 出版日期: 2012-10-10
      優惠價: 9, 342

      口味創意搭配,做出與眾不同的獨家口味、最貼心的手感烘焙,打造獨一無二的幸福滋味。 作者簡介 何 對於烘焙有自己的思維與獨家手法, 對美食的熱情與執著完全呈現在糕點烘焙中, 勇於嘗試也敢於挑戰創新。 擁有25年豐富經驗,擅長...... more

    2上一頁 1 2 下一頁 跳到
    powered by 博客來 | 查詢時間: 2.26 秒

    推薦您可能感興趣的熱門商品

    您可能感興趣的活動

      聽唱讀玩,愛共讀,精選2書66折!跨時空經典套書5折起!把握學齡前最親密的親子時光,用愛說故事。

    依分類瀏覽

    縮小搜尋範圍