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    • 烘豆學:40年烘豆心得報告書

      烘豆學:40年烘豆心得報告書

      中文書 , 小野   蔡麗蓉 , 楓葉社文化 , 出版日期: 2018-03-15
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      ~40年烘豆心得報告書~ KAWAN RUMOR的老闆小野投入自家烘焙咖啡資歷已達40年, 曾協助全國50家自家烘焙店自立門戶, 並將親手撰著的專業烘焙書籍贈予海外輔導店家,作為咖啡烘焙指南。 如今,他將原本不公開的...... more

    • 烘豆學 (電子書)

      烘豆學 (電子書)

      中文電子書 , 小野   蔡麗蓉 , 楓葉社文化 , 出版日期: 2018-03-15
      優惠價: 195

      ~40年烘豆心得報告書~ KAWAN RUMOR的老闆小野投入自家烘焙咖啡資歷已達40年, 曾協助全國50家自家烘焙店自立門戶, 並將親手撰著的專業烘焙書籍贈予海外輔導店家,作為咖啡烘焙指南。 如今,他將原本不公開的...... more

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