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    搜尋結果共 57 筆, 頁數 1 / 3

    • 料理研究家的餐桌生活學:日本國民料理天后的70則料理基本╳選物提案,打造款待生活的療癒儀式

      料理研究家的餐桌生活學:日本國民料理天后的70則料理基本╳選物提案,打造款待生活的療癒儀式

      中文書 , 葉子   葉韋利 , 幸福文化 , 出版日期: 2020-01-02
      優惠價: 79, 284

      /這樣想的呀!』」──飲食生活作家‧葉怡蘭 「一篇篇料理筆記猶如寫給孩子的手札般,不只說料理,也講生活。」──《飲食宅記》作者、料理老師.楊佳齡Léa ◎料理,不只是做菜,更是學習善待自己、款待他人的經驗累積。 在日本,「葉子...... more

    • 隨手做好常備菜

      隨手做好常備菜

      中文書 , 葉子   夏淑怡 , 愛米粒 , 出版日期: 2018-01-12
      優惠價: 9, 342

      日本料理專家葉子, 繼《沒有人教過的料理祕訣》《葉子的野菜教室》, 第三本經典作品《隨手做好常備菜》超實用出版! ◎讓人事半功倍的常備菜! 即使忙碌疲憊了一整天,還是想要烹煮能在家裡吃得健康美味的料理。 為了這種念頭...... more

    • 自家製的好味好食:用心手作的真食之味

      自家製的好味好食:用心手作的真食之味

      中文書 , Salbot恭子   坂田阿希子等   葉子   邱婉婷 , 邦聯文化 , 出版日期: 2018-06-12
      優惠價: 9, 324

      梅酒、紫蘇醋、糖煮栗子、草莓果醬、糖煮洋梨…… 這些身邊常見的食品,其實不用上超市買,也能在家自己做。雖然保存時間不如市售品長,但能嚐到食材最原始、最真實的美味,即使是普通的料理也能瞬間美味升級,當然也無需擔心是否防腐劑或添加物...... more

    • 沒有人教過的料理祕訣

      沒有人教過的料理祕訣

      中文書 , 葉子   李友君 , 愛米粒 , 出版日期: 2016-08-12
      優惠價: 9, 342

      料理新手、食安健康,料理新手最實用必看的飲食寶典! 日本最受歡迎烹飪專家 葉子 ◆一次弄懂206種食材+90道料理 ◆只要改變調味料及食材入鍋的順序即可影響料理滋味 ◆從來沒有人告訴你的美味祕訣 沒有「非這樣做不可」的...... more

    • 有元葉子的野菜教室:一次弄懂30種蔬菜及158道美味蔬食料理

      葉子的野菜教室:一次弄懂30種蔬菜及158道美味蔬食料理

      中文書 , 葉子   夏淑怡 , 愛米粒 , 出版日期: 2016-12-13
      優惠價: 9, 342

      日本最受歡迎烹飪專家葉子 喜愛蔬食、重視食安健康,料理新手最實用必看的飲食寶典! ☆從來沒有人告訴你的蔬食美味祕訣 豐富的蔬食生活,讓你活力滿分! 初春翠綠的高麗菜、清脆的四季豆,經過夏日陽光洗禮、鮮嫩...... more

    • 有元葉子美味沙拉料理製作食譜集

      葉子美味沙拉料理製作食譜集

      MOOK , 文化出版局 , 出版日期: 2020-03-07
      優惠價: 799

      變化。為大家提案各種充滿創意而且健康美味料理的日本料理研究家有葉子,這一次,他要透過本誌來教大家製作美味沙拉的26個秘訣,只要掌握簡單的秘訣就可以在家輕鬆做出好看又好吃的沙拉料理。...... more

    • 有元葉子美味豆皮、豆腐、蒟蒻料理製作食譜集

      葉子美味豆皮、豆腐、蒟蒻料理製作食譜集

      MOOK , 家の光協會 , 出版日期: 2019-09-24
      優惠價: 752

      豆皮、豆腐、蒟蒻變化餐桌菜色 日本料理當中,豆皮、豆腐、蒟蒻,可說是餐桌上最常見的配菜。不但價格便宜,到處都可以購得。利用不同的調理方式,加上各種不同的食材,就可以變化出不同的菜色,讓每天餐桌上的味道更豐富。這一次,由達人葉子為大家...... more

    • 有元葉子蘋果、檸檬、草莓、栗子美味甜點與料理食譜集

      葉子蘋果、檸檬、草莓、栗子美味甜點與料理食譜集

      MOOK , 慕客館 , 出版日期: 2018-11-16
      優惠價: 736

      鹹甜都好吃的創意水果料理 水果一直以來都是入菜、做甜點非常棒的食材,獨特的自然甜味加上剛好的酸度與香氣,除了直接吃,經高溫加熱後美味精華再濃縮,和各種食材搭配在一起撞出不一樣的新火花。蘋果、檸檬、草莓、栗子;本冊由料理研究家有葉子以這四...... more

    • 有元葉子簡單美味料理製作技巧食譜集

      葉子簡單美味料理製作技巧食譜集

      MOOK , 慕客館 , 出版日期: 2018-06-08
      優惠價: 736

      五大類主要食材必備前置作業基本功 會想要跟著食譜學做菜的朋友,除了少部分是想要學習業界大師精湛手藝來自我國精進的職業料理人之外,相信大多數都是不太廚藝的入門生手。所幸在這個時代,只要去鄰近的超市,就可以採買到已經做好清洗、切割等前置作業...... more

    • 【la base有元葉子】雙耳平底鐵鍋30cm(日本製)

      【la base葉子】雙耳平底鐵鍋30cm(日本製)

      餐廚生活 , 葉子 la base
      優惠價: 1350

      《la base葉子》雙耳平底鐵鍋‧30cm 人氣料理研究家──葉子的廚房道具la base系列,新登場的「雙耳平底鐵鍋」。 看起來十分簡單的平底鍋,其實在看不到的地方下了很多工夫。 其中最費盡心力的地方是將鐵素材燒製加工,採...... more

    • 《la base有元葉子》單耳平底鐵鍋•20cm

      《la base葉子》單耳平底鐵鍋•20cm

      餐廚生活 , 葉子 la base
      優惠價: 950

      《la base葉子》單耳平底鐵鍋‧20cm 人氣料理研究家──葉子的廚房道具la base系列,新登場的「單耳平底鐵鍋」。 看起來十分簡單的平底鍋,其實在看不到的地方下了很多工夫。 其中最費盡心力的地方是將鐵素材燒製加工,採...... more

    • 《la base有元葉子》不鏽鋼長型調理碗&過濾網‧兩件組

      《la base葉子》不鏽鋼長型調理碗&過濾網‧兩件組

      餐廚生活 , 葉子 la base
      優惠價: 2329

      調理器具。 炒飯或炒菜前,可用來分裝所有切好的材料,料理時直接倒入鍋內就可馬上完成一道美味料理。是過用一次就會愛不釋手的調理器具。 《葉子& la base》從擁有三個小孩的家庭主婦,變身成為人氣的料理研究家。以自家為起點介紹各種家庭料理...... more

    • 《la base有元葉子》不鏽鋼調理碗&調理盤‧六件組

      《la base葉子》不鏽鋼調理碗&調理盤‧六件組

      餐廚生活
      優惠價: 4800

      日本製 有了調理組讓料理的事前準備更有效率。 【6件組】6件可重疊收納且不佔空間。 商品內含:不鏽鋼調理碗三件、調理盤三件。 葉子:「一般調理碗邊緣的大多為向外捲曲設計,會增加清洗困難度,而容易滋生細菌,反而無法保持衛生清潔。」 【6...... more

    • 【有元葉子la base】日本製 304不鏽鋼長型調理碗/過濾網/調理盤(超值三件組)

      葉子la base】日本製 304不鏽鋼長型調理碗/過濾網/調理盤(超值三件組)

      餐廚生活 , 葉子 la base
      優惠價: 2880

      ,料理時直接倒入鍋內就可馬上完成一道美味料理。 是過用一次就會愛不釋手的調理器具。 《葉子& la base》 從擁有三個小孩的家庭主婦,變身成為人氣的料理研究家。 以自家為起點介紹各種家庭料理,並與與不鏽鋼品質世界知名的新瀉縣燕市製造商...... more

    • 元氣維生素B

      元氣維生素B

      中文書 , 林世忠 , 葉子 , 出版日期: 2005-08-10
      優惠價: 9, 225

      中那一種最容易缺乏,要特別補充?補充多少才有效?要吃多久?那些自我衡量標準?何時吃最有效率?那類人該要特別加強補充?……,這些您一定要了解。 4.提供常見市售商品產品相關資料,要選購市售維生素營養補充品時,您一定要參考。 作者簡介 林世忠...... more

    • 林生祥 / 大佛普拉斯(電影原聲帶)一張為電影而做的音樂 (CD)

      林生祥 / 大佛普拉斯(電影原聲帶)一張為電影而做的音樂 (CD)

      CD , 感覺音樂 , 出版日期: 2017-06-02
      優惠價: 400

      14首曲子,便已在腦海中油然浮現出許多歡愉的,詼諧的,童趣的,孤寂的,荒謬的人物場景故事,每一首曲子都極具故事性,饒富畫面感。 若擺脫「這是一張電影配樂專輯」的框架來聽,純就音樂性論,這張專輯曲風之多,除民謠、爵士兩大音樂元素外,還揉合了...... more

    • 獻燈使

      獻燈使

      中文書 , 多和田葉子   曾秋桂 , 瑞蘭國際 , 出版日期: 2017-03-13
      優惠價: 9, 315

      文學獎等大獎的多和田葉子,是榮獲諾貝爾文學獎的大江健三郎最為看好的日本文壇巨星。 長年旅居德國的多和田葉子,同時以日文和德文從事創作,對漢字蘊含的深厚意義情獨鍾,並擁有國際觀的視野。在日本,每當提到越境課題時,一定會提到多和田葉子,因為...... more

    • 兩片葉子一片心:澳洲台商納維康圓夢之路

      兩片葉子一片心:澳洲台商納維康圓夢之路

      中文書 , 周君怡   水邊 , 白象文化 , 出版日期: 2016-03-01
      優惠價: 9, 269

      ’s Care堅持以「不添加人工色素、不添加化學香料、不添加有害的化學物質或防腐劑」的「三不加政策」為生產準則,配以純淨無污染的天然原料,製造出優質之產品,除在澳洲本地暢銷外,更行銷至世界各地。 《兩片葉子一片心》說得就是他們夫妻同心打...... more

    • 單車親子行 德國、丹麥:ㄧ個小男孩的單車日記

      單車親子行 德國、丹麥:ㄧ個小男孩的單車日記

      中文書 , 郎、蔡妙真、許湛然 , 立緒 , 出版日期: 2008-05-12
      優惠價: 9, 225

      想像,渴望一塊大大的地可以種花蒔草,巴望多一點時間可以留給自己。 許郎 木木訥訥的工程師,卻以質樸誠懇的文字賺到一個老婆,身上帶著台南大地的溫厚,很有小孩緣,是兒子的好朋友。...... more

    • 印度納迪葉Nadi Leaf:跨次元即時通,解讀你的靈魂藍圖

      印度納迪葉Nadi Leaf:跨次元即時通,解讀你的靈魂藍圖

      中文書 , Keshin   古魯‧納塔吉 , 商周出版 , 出版日期: 2014-02-15
      優惠價: 9, 297

      靈魂DNA密碼,都在這片千年前的葉子上 ★全球第一本中文版納迪葉著作★ 靈魂維基百科,宇宙雲端阿卡西記錄。 藉由「知曉」去靜觀自己的生命故事,你也轉化自己的力量! 納迪葉上刻寫的不是一個幾乎神準到99.9%的預言...... more

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