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    搜尋結果共 13 筆, 頁數 1 / 1

    • 立體造型分享麵包:配方精準x造型原創x圖解全面

      立體造型分享麵包:配方精準x造型原創x圖解全面

      中文書 , 李湘 , 邦聯文化 , 出版日期: 2017-07-26
      優惠價: 5, 175 2020 國際書展

      療癒暖心X可愛升級 ❤製作時如遊戲般開心 ❤觀看時極度療癒心靈 ❤入口時美味度不減分 把小小的麵糰緊緊排在一起,烤出來就是密密相連的手撕麵包; 揉一揉、疊一疊,出爐後就是令人嘴角上揚的熊貓土... more

    • 濃韻抹茶菓子特選:大人風的洋菓子と和菓子~全品圖解[暢銷珍藏版](二版)

      濃韻抹茶菓子特選:大人風的洋菓子と和菓子~全品圖解[暢銷珍藏版](二版)

      中文書 , 李湘 , 邦聯文化 , 出版日期: 2017-08-07
      優惠價: 7, 252 2020 國際書展

      私は抹茶甘味が大好き! 抹茶,是日本的傳統精神,是台灣的潮流創意。 韻味獨特、茶香深邃、口感柔順。 抹茶入食,是主味、也能引味, 每一口都能感受溫暖幸福的和風京魅力! ✽啜飲一口,... more

    • 抹茶君來了:至愛抹茶冰點·果子

      抹茶君來了:至愛抹茶冰點·果子

      簡體書 , 李湘 , 中國紡織出版社 , 出版日期: 2019-04-01
      優惠價: 87, 459

      《抹茶君來了——至愛抹茶冰點、果子》詳細介紹用抹茶製作的飲品、冰點和果子的製作方法,從綿長的茶香和微苦的舌尖體驗的抹茶飲品和冰點,到口感或酥脆或軟糯或綿柔的抹茶果子,仿佛能聞見幽淡的抹茶香氣,每一款抹茶製品都是味蕾和視覺的細膩享受。 李湘...... more

    • 濃韻抹茶菓子特選:大人風的洋菓子と和菓子~全品圖解

      濃韻抹茶菓子特選:大人風的洋菓子と和菓子~全品圖解

      中文書 , 李湘 , 邦聯文化 , 出版日期: 2015-01-14
      優惠價: 9, 288

      心動了嗎? 優雅慢活的午茶時光, 風味細膩的手作甜點, 大人風的洋菓子と和菓子, 都是極上京都風的濃韻抹茶味! 私は抹茶甘味が大好き! 抹茶,是日本的傳統精神,是台灣的潮流創意。 韻味獨特... more

    • 花漾冰心蛋糕卷

      花漾冰心蛋糕卷

      中文書 , 李湘 , 邦聯文化 , 出版日期: 2013-08-30
      優惠價: 9, 234

      切片蛋糕上,變身成讓人捨不得吃掉的花漾小蛋糕。 ◎平凡的蛋糕卷能變身成為眾人吸睛的焦點嗎?我們給你內外皆美的選擇! 本書第3單元教你將蛋糕體繪上美麗圖案再捲入可口冰餡,就成為讓人驚嘆連連的創意冰心蛋糕卷。 作者簡介 李湘 【現任...... more

    • 完全圖解丙級烘焙考照

      完全圖解丙級烘焙考照

      中文書 , 李湘 , 邦聯文化 , 出版日期: 2010-01-01
      優惠價: 9, 342

      來練功」以便做自我練習與測驗,以達學習之功效。 作者簡介 李湘 【現任】 ◎美國惠爾通蛋糕裝飾學校認證指導老師 ◎艾佳食品烘焙材料行專任教師與特定產品代言人 ◎育達高中蛋糕裝飾班教師 ◎安坑國小樂齡學習中心專任教師...... more

    • 實用蛋糕點心一本全

      實用蛋糕點心一本全

      簡體書 , 李湘 , 汕頭大學出版社 , 出版日期: 2009-10-01
      優惠價: 87, 188

      最全面、最實用、最科學的家庭飲食菜譜寶典。 教您輕松烹制營養均衡色鮮味美的家常好菜。 中國家庭享受高品質飲食生活的最佳範本。 最全面的點心做法詳解、最實用的日常飲食指南、最豐富的食材搭配薈萃、最貼心的... more

    • 浪漫素食烘焙館

      浪漫素食烘焙館

      中文書 , 李湘 , 楊桃文化 , 出版日期: 2005-10-28
      優惠價: 9, 179

      素食西點的花花世界提到素食類點心,坊間少有西點麵包店會針對素食者推出純素食的西點產品,即使有,也是屈指可數。對素食者而言,只能對一般西點的綿密口感羨慕萬分,而想要吃相同口感的素食西點,卻深感難如登天。... more

    • 蛋糕裝飾新手入門

      蛋糕裝飾新手入門

      中文書 , 楊桃文化、李湘 , 楊桃文化 , 出版日期: 2005-05-30
      優惠價: 9, 179
    • 小烤箱作餅乾

      小烤箱作餅乾

      中文書 , 楊桃文化、李湘 , 楊桃文化 , 出版日期: 2005-04-26
      優惠價: 9, 179
    • 超級簡單瑞士捲

      超級簡單瑞士捲

      中文書 , 李湘 , 楊桃文化 , 出版日期: 2005-04-06
      優惠價: 9, 179
    • 餅乾一學就會

      餅乾一學就會

      中文書 , 李湘 , 楊桃文化 , 出版日期: 2004-08-27
      優惠價: 9, 113

      目前,市面上雖然有各式各樣的餅乾可供選擇,但是有時候自己做一些好吃又好看的小餅乾分送給朋友,這份心意可是買來的餅乾比不上的哦! 作餅乾雖不必像做麵包時要注意麵糰發酵的情形,也不必像作蛋糕時要擔心蛋... more

    • 作餅乾真簡單

      作餅乾真簡單

      中文書 , 李湘 , 楊桃文化 , 出版日期: 2003-08-07
      優惠價: 9, 113

      《作餅乾真簡單》是一本針對餅乾初學者設計的餅乾流行書,從6種基本麵糰入門,教讀者輕鬆學會作32種餅乾,還有7種利用餅乾變化出的花式吃法,如餅乾沙拉醬,此外,還告訴讀者5種將作好的餅乾包裝成亮眼禮物的巧... more

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