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    查詢關鍵字林美慧

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    • 美慧老師的快手電鍋菜120:珍藏加值版(二版)

      老師的快手電鍋菜120:珍藏加值版(二版)

      中文書 , 林美 , 邦聯文化 , 出版日期: 2013-05-09
      優惠價: 9, 252

      、鹹蛋菜飯、南瓜芋頭麥角湯、匈牙利牛肉扁豆湯、韭菜粿……等,讓讀者輕輕鬆鬆做出一桌菜色。 本書特色 ●電鍋菜是目前時下最受大眾喜愛及讀者詢問度最高的主題,本書特結合烹飪名師林美,教讀者如何用電鍋輕鬆做出經典好吃菜色。 ●作者林美老師...... more

    • 滷味真簡單

      滷味真簡單

      中文書 , 林美 , 邦聯文化 , 出版日期: 2010-08-20
      優惠價: 9, 225

      零嘴,本書由知名烹飪老師林美親自傳授獨家美味的滷味菜。依滷汁分成「醬滷」、「紅」、「白」等數十種滷汁,可製作出如煙燻滷味、東山鴨頭、萬巒豬腳、鹽水雞、醉元蹄,還有「加熱滷汁」、「麻辣滷味」等等,最後一單元則傳授可以配飯的滷味菜,如:冬瓜...... more

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