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    • 餐旅人力資源管理(2版)

      餐旅人力資源管理(2版)

      中文書 ,     郭欣 , 華都文化 , 出版日期: 2016-09-17
      優惠價: 95, 428

      有鑑於人力資源管理對於餐旅產業的重要性與面臨的挑戰日增,為帶領讀者進入博大精深的餐旅人力資源管理領域,本書集合三位具教學及實務經驗的作者,以由淺入深的方式共同撰寫而成,使內容兼具理論與應用。 全書... more

    • 餐旅人力資源管理

      餐旅人力資源管理

      中文書 , 郭欣 , 華都文化 , 出版日期: 2008-06-15
      優惠價: 95, 428

      有鑑於人力資源管理對於餐旅產業的重要性與面臨的挑戰日增,為帶領讀者一窺餐旅人力資源管理的奧妙,本書集結了三位具豐富教學經驗或實務操作經歷的作者,聯手以淺顯易懂的方式撰寫完成。 全書共分為十五章,依... more

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