熱門搜尋

    【我要重新搜尋】

    您輸入的關鍵字: 田中真理

    分類(單選)
    配送方式(可複選)
    電子書(可複選)
    其他(可複選)

    搜尋結果共 4 筆, 頁數 1 / 1

    和風法式甜點:三星餐廳甜點師的盤式甜點設計

    和風法式甜點:三星餐廳甜點師的盤式甜點設計

    • 優惠價: 79 折, 474

    ‧專業審訂 甜點設計師田中真理,曾任職法國米其林三星餐廳「Alain Ducasse au Plaza Athénée」,並拿下法國甜點錦標賽優勝,為烘焙迷及甜點控們step by step示範。 ◆8大類・44種和風食材 介紹...... more

    法式甜點美味饗宴套書(二冊):《法式甜點學》+《和風法式甜點》

    法式甜點美味饗宴套書(二冊):《法式甜點學》+《和風法式甜點》

    • 優惠價: 66 折, 924

    C. 一匙甜點舀巴黎」主理人、《法式甜點學》作者Ying C. 陳穎‧專業審訂 甜點設計師田中真理,曾任職法國米其林三星餐廳「Alain Ducasse au Plaza Athénée」,並拿下法國甜點錦標賽優勝,為烘焙迷及甜點控們...... more

    和風法式甜點:三星餐廳甜點師的盤式甜點設計 (電子書)

    和風法式甜點:三星餐廳甜點師的盤式甜點設計 (電子書)

    ‧專業審訂 甜點設計師田中真理,曾任職法國米其林三星餐廳「Alain Ducasse au Plaza Athénée」,並拿下法國甜點錦標賽優勝,為烘焙迷及甜點控們step by step示範。 ◆8大類・44種和風食材 介紹...... more

    職人級法式水果甜點經典食譜:四季果物25選×創意甜點60+

    職人級法式水果甜點經典食譜:四季果物25選×創意甜點60+

    水果是一門大學問。該如何將水果的風味運用得恰到好處,的確是值得烘焙人深究的課題。」 田中老師透過精美圖文,將水果組合的創意、色彩擺盤及水果烘焙不可觸碰的眉角,化為最淺顯易懂的步驟,一步步引導教學,除了作出精緻的飯店主廚甜點之外,更是一本...... more

    搜尋推薦

    另外從您輸入的關鍵字中,推薦您關鍵字: 田中 的結果(請點選看全部符合的商品)

    您可能感興趣的活動

    • 藏身巷弄,名人最愛《法朋風味全圖鑑》創辦人兼主廚李依錫不藏私解構法朋滋味!