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    • 植物油全書

      植物油全書

      中文書 , 布朗   田佳玉 , 商周出版 , 出版日期: 2010-01-08
      優惠價: 9, 360

      油脂對人類產生的影響,也不盡相同──或用於皮膚保養、提供人體營養,或做為緩和疼痛之用。 植物油具有多方面的特性,人類也把這些特性運用得淋漓盡致。就讓我們一起深入探究植物油神祕而令人驚豔的本領和各種油類的成分和特性吧! 作者簡介 .布朗...... more

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