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    • 查詢關鍵字 蔡季芳
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    • 阿芳的新三杯麵粉

      的新三杯麵粉

      中文書 , , 商周出版 , 出版日期: 2019-05-09
      優惠價: 79, 394

      經典玩麵粉技巧重現,獨創容量版食譜,最適合在家操作、成功率最高的製程, 只要有量杯、量匙和麵粉,跟著阿的圖解步驟, 巧手做出80道傳家蒸點、烤點、變化麵點 ★阿老師獨創「容量版」麵點食譜,玩麵粉的葵花寶典,江湖絕版多年,數十萬讀者...... more

    • 阿芳老師手做美食全紀錄:媽媽的私房味

      老師手做美食全紀錄:媽媽的私房味

      中文書 , , 商周出版 , 出版日期: 2016-02-03
      優惠價: 79, 332

      20年精華的料理壓箱寶,超過1000張詳細圖解 字字對食物的情感與故事,在地的傳家美食聖經 呼應大眾對「食」的憂慮。自己做、安心吃 跟著阿老師做,簡單實際又吃得美味。 擔心孩子家人在外面吃的不健康,自己煮又怕失敗做不來,阿...... more

    • 阿芳老師手做美食全紀錄:媽媽的小吃店

      老師手做美食全紀錄:媽媽的小吃店

      中文書 , , 商周出版 , 出版日期: 2016-02-03
      優惠價: 79, 332

      20年精華的料理壓箱寶,超過1000張詳細圖解 字字對食物的情感與故事,在地的傳家美食聖經 呼應大眾對「食」的憂慮。自己做、安心吃 跟著阿老師做,簡單實際又吃得美味。 擔心孩子家人在外面吃的不健康,自己煮又怕失敗做不來,阿...... more

    • 阿芳老師手做美食全紀錄:媽媽的早餐店

      老師手做美食全紀錄:媽媽的早餐店

      中文書 , , 商周出版 , 出版日期: 2016-02-03
      優惠價: 79, 332

      20年精華的料理壓箱寶,超過1000張詳細圖解 字字對食物的情感與故事,在地的傳家美食聖經 呼應大眾對「食」的憂慮。自己做、安心吃 跟著阿老師做,簡單實際又吃得美味。 擔心孩子家人在外面吃的不健康,自己煮又怕失敗做不來,阿...... more

    • 給孩子的廚房筆記:跟著阿芳媽媽學做菜

      給孩子的廚房筆記:跟著阿媽媽學做菜

      中文書 , , 商周出版 , 出版日期: 2013-08-10
      優惠價: 79, 300

      則從家庭故事開始的食譜傳承──不只是菜,還有媽媽的人生滋味 作者簡介 人稱阿老師,電視烹飪名師。 從第一本食譜起,即創下佳績,著有多本暢銷食譜:《十分鐘上菜》、《1個人吃》、《做孩子愛吃的菜》、《陪孩子做點心》、《家庭速...... more

    • 阿芳的家常好湯

      的家常好湯

      中文書 , , 台視文化 , 出版日期: 2005-12-26
      優惠價: 9, 315

      方式出發,並介紹可以如何延伸變化,即使是新手,也是煮一變三,再也不用為煮湯而大傷腦筋。 作者簡介 【食全食美】、【生活智慧王】、【全能美食秀】等美食電視節目之示範&顧問;農會家政班、機關學校等教授烹飪實務;中華美食展烹飪教室...... more

    • 阿芳的10分鐘上素菜

      的10分鐘上素菜

      中文書 , , 台視文化 , 出版日期: 2010-08-20
      優惠價: 9, 288

      ,30分鐘就能快樂開飯! 作者簡介 大家的阿老師,也是名節目主持人焦志方口中的小吃殺手, 其獨道的創意及深究食材與善用工具的巧思, 總能讓繁複的各式技法都化成她手中簡單易懂的食譜。 至今仍持續地推廣及教授這些貼近生活的...... more

    • 阿芳的私房菜 (10週年回饋版)

      的私房菜 (10週年回饋版)

      中文書 , , 台視文化 , 出版日期: 2006-09-06
      優惠價: 9, 198

      、惜福的滋味!--城邦原水文化總編輯;曾任台視文化企劃主編林小鈴 作者簡介 【食全食美】、【生活智慧王】等美食電視節目之示範及顧問、農會家政班、機關學校等教授烹飪實務、中華美食展烹飪教室、廣播電視及報章雜誌美食主講示範、慈濟香積志工...... more

    • 阿芳的陪孩子做點心:揉麵糰、打打蛋,陪孩子一起做出參與感、責任感、成就感!

      的陪孩子做點心:揉麵糰、打打蛋,陪孩子一起做出參與感、責任感、成就感!

      中文書 , , 台視文化 , 出版日期: 2010-07-19
      優惠價: 9, 270

      >>>訓練孩子不賴床; 20道午後甜品>>>消耗孩子旺盛的精力; 20道假日可口餐點>>>補強與孩子的親密關係…… 讓家中的小寶貝們不但做得開心、吃得開懷,從此也將更懂得與人分享! 作者簡介 大家的阿老師,也是名節目主持人...... more

    • 阿芳的10分鐘上菜

      的10分鐘上菜

      中文書 , , 台視文化 , 出版日期: 2010-04-20
      優惠價: 9, 270

      分為「肉類美食」、「海鮮美食」、「青蔬小菜」、「家常羹湯」、「一鍋滿足」等五大篇,您可按篇別各自搭配成三菜一湯、四菜一湯甚或一鍋煮,完成菜色與營養兼顧,不僅可以讓家人回家吃晚,甚至連隔天的便當都能準備妥當呢! 作者簡介 大家的...... more

    • 阿芳的韓料理

      的韓料理

      中文書 , , 二魚文化 , 出版日期: 2005-01-31
      優惠價: 7, 252

      ,如飄在雲裡,風在吹,溫暖的滋味, 又像冬天裡,和一個火爐說話。 作者簡介 膩稱阿,經常受邀電視節目「食全食美」、「媽咪寶貝」及報章雜誌主題等食譜設計示範。 著有:《10分鐘上菜》、《1個人吃》、《做孩子愛吃的菜》、《陪孩子...... more

    • 阿芳的1個人吃

      的1個人吃

      中文書 , , 台視文化 , 出版日期: 2010-05-20
      優惠價: 9, 270

      ! 讓您即使在家中款待好友,也能漂亮地完成一頓最正統又最美味的西餐! 作者簡介 大家的阿老師,也是名節目主持人焦志方口中的小吃殺手,其獨道的創意及深究食材與善用工具的巧思,總能讓繁複的各式技法都化成她手中簡單易懂的食譜。 至今...... more

    • 阿芳的拿手好菜:買對好食材、輕鬆做好菜

      的拿手好菜:買對好食材、輕鬆做好菜

      中文書 , , 台視文化 , 出版日期: 2010-08-20
      優惠價: 9, 315

      選購安心且優良的食材、如何將一次採購的大批食材分門別類、巧妙整理收納……以及如何應用便利的食材快速變化出全家人都愛的美味料理! 作者簡介 大家的阿老師,也是名節目主持人焦志方口中的小吃殺手, 其獨道的創意及深究食材與善用工具...... more

    • 名師講堂 簡易家常菜-60道家常菜輕鬆做,160種菜色隨意換

      名師講堂 簡易家常菜-60道家常菜輕鬆做,160種菜色隨意換

      中文書 , , 台視文化 , 出版日期: 2004-12-10
      優惠價: 9, 252

      簡易家常菜 由烹飪名師、人稱「阿」的老師掌廚,精選六○道簡單好做易上手之家常菜,再細分成「簡易的海鮮料理」、「簡易的肉類料理」、「簡易的蔬食料理」、「簡易的羹湯料理」、「簡易的鍋餐料理」,透過名師阿的詳盡解說、動作示範、料理...... more

    • 名師的快手私房菜

      名師的快手私房菜

      中文書 , 柯俊年..駱進漢 , 台視文化 , 出版日期: 2008-05-05
      優惠價: 9, 270

      ,曾於「哈林國民學校」、「Kuso廚房」等節目擔任評審老師,並於料理節目中示範教學。 現任: 青青餐廳研發部主廚 曾任: 奇真美食廣場中和店總經理 大家的阿老師,也是名節目主持人焦志方口中的小吃殺手,其獨道的創意及深究食材與善用...... more

    • 阿芳的新三杯麵粉 (電子書)

      的新三杯麵粉 (電子書)

      中文電子書 , , 商周出版 , 出版日期: 2019-05-07
      優惠價: 340

      經典玩麵粉技巧重現,獨創容量版食譜,最適合在家操作、成功率最高的製程, 只要有量杯、量匙和麵粉,跟著阿的圖解步驟, 巧手做出80道傳家蒸點、烤點、變化麵點 ★阿老師獨創「容量版」麵點食譜,玩麵粉的葵花寶典,江湖絕版多年,數十萬讀者...... more

    • 阿芳老師手做美食全紀錄:媽媽的早餐店 (電子書)

      老師手做美食全紀錄:媽媽的早餐店 (電子書)

      中文電子書 , , 商周出版 , 出版日期: 2016-02-03
      優惠價: 300

      20年精華的料理壓箱寶,超過1000張詳細圖解 字字對食物的情感與故事,在地的傳家美食聖經 呼應大眾對「食」的憂慮。自己做、安心吃 跟著阿老師做,簡單實際又吃得美味。 擔心孩子家人在外面吃的不健康,自己煮又怕失敗做不來,阿...... more

    • 阿芳老師手做美食全紀錄:媽媽的私房味 (電子書)

      老師手做美食全紀錄:媽媽的私房味 (電子書)

      中文電子書 , , 商周出版 , 出版日期: 2016-02-03
      優惠價: 300

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    • 阿芳老師手做美食全紀錄:媽媽的小吃店 (電子書)

      老師手做美食全紀錄:媽媽的小吃店 (電子書)

      中文電子書 , , 商周出版 , 出版日期: 2016-02-03
      優惠價: 300

      20年精華的料理壓箱寶,超過1000張詳細圖解 字字對食物的情感與故事,在地的傳家美食聖經 呼應大眾對「食」的憂慮。自己做、安心吃 跟著阿老師做,簡單實際又吃得美味。 擔心孩子家人在外面吃的不健康,自己煮又怕失敗做不來,阿...... more

    • 簡單做,健康吃(附DVD)

      簡單做,健康吃(附DVD)

      中文書 , , 台視文化 , 出版日期: 2011-02-18
      優惠價: 9, 315

      料理皆為阿老師對食物長期實驗後的分享,不但簡單易上手,而且做到營養不流失,美味健康都加分! 隨書附贈240分鐘精華示範內容,26道阿老師親自示範解說的健康料理 作者簡介 大家的阿老師,也是名節目主持人焦志方口中的小吃殺手...... more

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