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    • 家常美食蒸輕鬆

      家常美食蒸輕鬆

      中文書 , 溫國智   , 米樂文化 , 出版日期: 2016-10-03
      優惠價: 9, 288

      繼「健康蒸素配」電鍋菜後,名美食電視主持人溫國智與廚藝金牌主廚老師又為喜愛烹飪的讀者,設計了一本非常實用的家常電鍋菜,教大家如何運用電鍋,蒸煮快速、健康的各類食譜,有古早味地道美食:陳年菜脯煲雞湯、山藥烏骨雞湯、酒蒸蛤蜊等。蒸肉排...... more

    • 健康蒸素配

      健康蒸素配

      中文書 , 溫國智   , 米樂文化 , 出版日期: 2014-12-01
      優惠價: 9, 288

      曾在國際廚藝大賽榮獲冠軍的溫國治和,運用簡義無油煙的電鍋,教您輕鬆做素食料理,分別以:稻香米食類、蔬果香風味、五穀雜糧香、異國好風味、就愛吃豆腐、每日一好湯、無負擔甜品七大類,精心規劃出好吃又好做的80道素食料理。讓你簡單擁有世界...... more

    • 道地台灣料理

      道地台灣料理

      中文書 , , 三藝文化 , 出版日期: 2009-12-15
      優惠價: 9, 288

      運用台灣四種本地著名的小米酒、紹興酒、高梁酒、冬瓜茶等飲品,善用四十種知名地方小吃,結合廚藝發揮創意,在此書裡呈現 60 道台灣新料理佳餚,由國際大獎金牌師傅研創、示範菜色,把台灣匯集成獨一無二的頂級一品宴,要您吃香喝辣「瘋台灣...... more

    • 台灣小吃

      台灣小吃

      中文書 , , 米樂文化 , 出版日期: 2015-05-15
      優惠價: 9, 288

      80道最受歡迎的台灣小吃大蒐集,名家傳授,好吃又好做。 夜市、路邊攤、街頭小吃,是認識庶民美食文化的最好方式,真正是親切博感情,每次出國在外,最想念的也就是台灣小吃,蚵仔煎、米粉芋、四神湯、杏仁茶... more

    • 創業滷味

      創業滷味

      中文書 ,   林麗娟 , 米樂文化 , 出版日期: 2014-01-20
      優惠價: 9, 288

      滷出好味道,網購、擺攤、開店,商機無限。 本書作者師傅精心分類,傳授真工夫,相信能造福想要自我進修廚藝、計劃小本創業的讀者。有了這本滷味大全,從中式到歐式滷味,無所不能,您一定能領受到全然實用的至上價值。 從各式滷味到滷味的...... more

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