重新認識「真實的我到底是什麼樣子?」雖然我們很容易就相信是自己掌握了命運，但重新認識自己的內在外在其實受到了不可見力量的影響，會讓你大開眼界。──大衛.伊葛門(David Eagleman)，博士、史丹佛大學神經科學家、作家、美國公共電視...... more

探知動物的情緒時，我們將會發現： 他們要訴說的心事，遠比我們所知道的還更多! ★ 榮獲2019筆會╱E·O·威爾遜 文學科學寫作獎 ★ 《時代》雜誌世界最具影響力百大人物 ★《探索》雜誌史上最偉大的4... more

除了「天擇」，「美麗」也在推動演化! 重新詮釋達爾文性擇理論的演化生物學鉅作， 解開天擇無法解釋的動物特徵與行為模式之謎。 ★普立茲獎決選入圍 ★《紐約時報》、《史密森尼》雜誌、《華爾街日報》2018... more

對日常的飲食不抱思考、對定型的心智不表質疑 人便因此與自己、與自然漸行漸遠 為什麼要了解飲食? 過去人們曾有一套準確的飲食守則，劃分出對身體有益與有害的食物。但當工廠取代廚房，看不見的食物產製過程使餐... more

《科學少年》雜誌金鼎獎編輯群最強選編 給孩子的神奇科學實驗 隨手可玩的驚奇科學把戲，全在這本書裡! 《酷科學》中充滿了各種容易學 又不容易忘的奇妙科學把戲。 科學內容充實，讓各年紀的孩子等... more

劃時代飲食意識覺醒之書‧飲食寫作的至高典範 是寫實、深入的關鍵報告，也是無比豐美的飲食寫作 為現代人面對的飲食難題，提出最鏗鏘有力的建言! ★ 餐飲界權威「詹姆斯.比爾德獎」飲食寫作類得獎... more

如果沒有藻類，也將沒有今天的你我。 《紐約時報》值得注目的新書 美國媒體Science Friday 2019夏日最佳書籍 《書目》、《出版者週刊》、《自然》、《科克斯》、BookPage... more

總編輯 怪奇事物所 所長 台灣海洋環境教育推廣協會 先動手畫畫看，你心目中的章魚是什麼樣子? 看一下，你是否畫了一隻圓滾滾的「頭」、長在中間的眼睛與翹嘴，下端才是八爪的章魚呢?其實，他們眼睛長在最上、腕足則接續眼部往前延伸、身軀(外套膜)則接在...... more

我們對他們的好奇，源自於我們對自己的好奇 是什麼，讓我們成為真正的人類? 尼安德塔人的基因是一扇獨特的窗口， 讓我們能藉此一窺我們人族親戚的生活， 同時也可能解開一個謎團： 為何尼... more

20世紀發明電腦 21世紀會發明什麼? ☛ 用念力搖控電視機? ☛ 吃顆藥丸就能遺忘記憶? ☛ 還能將自己的意識上傳臉書? 沒錯!科幻電影《阿凡達》、《駭客任務》、《鋼鐵人》的異... more

每一種食物都有自己的演化歷史， 每一個市場都塞滿了天擇的產品， 這本書是一份邀請函，邀請你與達爾文一起用餐， 暢談我們與食物交織而成的精采歷程。 這是一頓令人愉悅的大餐，充滿食物、廚藝... more

我們為什麼會有犧牲、信任、分享這些利他無私的行為，卻同時也存在背叛和欺騙? 文化、宗教、藝術，這些我們向來視之為人類文明之精華，究竟是社會性的積累、還是生物性的產物? 由此思考，我們是否能對人... more

賈德.戴蒙第一部經典鉅作 榮獲英國皇家學會科普書獎、《洛杉磯時報》科普書獎 全新編寫經典普及圖文版 戴蒙希望他的書能夠幫助全世界的地球人面向未來， 改善當今年輕人將會繼承的世界，幫助... more

小心有毒?! 卸下防備(牠們又不會從書裡跳出來咬你)、拋開恐懼(這些生物遠比你以為的有趣) 毒物的出現，原來是生命的另一種機會! 全面扭轉你對有毒動物或毒液刻板看法的一本書 最受歡迎科普網站PanS... more

從窩在家胡搞瞎攪做實驗的男孩，到諾貝爾物理學獎得主 最有趣的物理學家 ╳ 科學頑童 ——理查・費曼Richard P. Feynman—— 至今⋯⋯還是鬧個不停呢! ★ 本書由費曼之女米雪.費曼Mi... more

我們吃的食物，營養不見了，味道也被稀釋了。 於是，人們用「加味」解決「無味」，「添加物的味道」變成了「食物的滋味」。 揭發人類變成「味道受害者」與「營養白癡」的真相! 中看不中吃 漂亮渾圓的番茄，... more

超人氣TED演講影片總點閱破百萬次 「沒想到，醫學竟然是一個難有定律、充滿不確定的世界。」 「醫學法則」，其實是不確定、不精確和不完備的法則，同樣也適用於其他面對不確定、不精確和不完備的知識... more

繼《數學之書》、《物理之書》之後， 「史上最強系列」再推出人類醫學史的重大事件類百科! 科普界全能鬼才皮寇弗全新力作 250則趣味故事+詳解醫學歷史+精采圖片 從閱讀中學習的醫學百科 一本... more

重新認識「真實的我到底是什麼樣子?」雖然我們很容易就相信是自己掌握了命運，但重新認識自己的內在外在其實受到了不可見力量的影響，會讓你大開眼界。──大衛.伊葛門(David Eagleman)，博士、史丹佛大學神經科學家、作家、美國公共電視...... more

讓「東西」變「食物」的秘密，就藏在化學調味劑裡。 為了讓食物能大量生產，賣相誘人，人類改變了種植與養殖的技術， 但也因此讓食物的營養消失，味道被稀釋。 於是，我們用「加味」解決「無味」，「添加物的味道... more

除了「天擇」，「美麗」也在推動演化! 重新詮釋達爾文性擇理論的演化生物學鉅作， 解開天擇無法解釋的動物特徵與行為模式之謎。 ★普立茲獎決選入圍 ★《紐約時報》、《史密森尼》雜誌、《華爾街日報》2018... more

劃時代飲食意識覺醒之書‧飲食寫作的至高典範 是寫實、深入的關鍵報告，也是無比豐美的飲食寫作 為現代人面對的飲食難題，提出最鏗鏘有力的建言! ★ 餐飲界權威「詹姆斯.比爾德獎」飲食寫作類得獎... more

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探知動物的情緒時，我們將會發現： 他們要訴說的心事，遠比我們所知道的還更多! ★ 榮獲2019筆會╱E·O·威爾遜 文學科學寫作獎 ★ 《時代》雜誌世界最具影響力百大人物 ★《探索》雜誌史上最偉大的4... more