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    • 烏龍茶的世界:全方位茶職人30餘年心血結晶,從種茶、製茶、飲茶,告訴你烏龍茶風味的秘密

      烏龍茶的世界:全方位茶職人30餘年心血結晶,從種茶、製茶、飲茶,告訴你烏龍茶風味的秘密

      中文書 , 林世偉   , 如果出版社 , 出版日期: 2014-03-25
      優惠價: 9, 432

      三十餘年的實戰心得、手藝、技術、經驗、品味 茶行不願說、不想教、不外傳的茶葉知識 《台灣茶第一課》暢銷書作者最新力作! 你知道嗎? ■烏龍茶的滋味好壞是取決在製程而非產地 ■茶葉的採摘標準不在一心二葉,在茶葉的...... more

    • 台灣茶第一堂課:頂尖茶人教你喝茶一定要知道的事!

      台灣茶第一課:頂尖茶人教你喝茶一定要知道的事!

      中文書 , 、林世煜 , 如果出版社 , 出版日期: 2008-10-27
      優惠價: 9, 342

      ,更可做為買茶、品茶的指南! 台灣真正的茶人,帶你走遍台灣茶山,了解台茶文化,認識台灣茶最深厚的精髓。 作者簡介 中華民國茶藝協會甲等評茶師 台北市茶商業同業公會常務理事 南投縣十大傑出茶農 歷任永和社大、板橋社大、文化大學推廣部...... more

    • 台灣蔬果生活曆

      台灣蔬果生活曆

      中文書 , ,林世煜 , 天下文化 , 出版日期: 2006-05-10
      優惠價: 9, 540

      蔬菜水果,台灣四季的轉換,一入口便心知肚明;台灣人講究食蔬啖果,怎麼吃最順天應人,除了有關健康,還有關疼惜土地的倫理。這本書,讀來輕輕鬆鬆,很多歡笑,很多親切,很多知識,很實用,很台灣。 作者簡介 員林農校.台北市茶商業公會常務理事...... more

    • 台灣茶

      台灣茶

      中文書 , ,林世煜 , 果實出版社 , 出版日期: 2001-06-18
      優惠價: 9, 342

      台灣是世界上最大的半發酵茶產區,一百五十年前就以Formosa Oolong Tea的名號行銷全世界,其中最為人所知的「椪風茶」還被英國女皇御賜「東方美人」的名號。只不過到了今日,雖然仍是世界最大半發... more

    • 仲景歸真

      仲景歸真

      簡體書 , , 廣東科技出版社 , 出版日期: 2018-04-01
      優惠價: 87, 955
    • 烏龍茶的世界

      烏龍茶的世界

      簡體書 , 林世偉   , 中國計量出版社 , 出版日期: 2016-12-01
      優惠價: 87, 313

      烏龍茶,亦稱青茶,半發酵茶,是中國茶的代表。烏龍茶的種類尤其豐富,茶的種植和生產與自然環境的相關性非常大。只有認識產地、海拔、季節對茶葉風味的影響,茶葉的香氣與滋味來自與茶菁中的哪些化學變化,才能透徹... more

    • 茶路天涯:台灣茶第一堂課

      茶路天涯:台灣茶第一

      簡體書 , 林世煜   , 華中科技大學出版社 , 出版日期: 2015-09-01
      優惠價: 87, 204

      ,1952年生於台灣南投名間鄉茶農世家,1980年在茶葉改良場受訓,師從吳振鐸先生。1983年獲《中華民國茶藝協會》甲等評查師資格。曾花十年時間遍訪台灣茶山,也在各地社區大學講學;是全方位的茶人,也是最了解台茶門道的專家。林世煜,台南...... more

    • 台灣蔬果生活曆+台灣好蔬菜(送《野菜美食家》)

      台灣蔬果生活曆+台灣好蔬菜(送《野菜美食家》)

      中文書 , 、林世煜 , 天下文化 , 出版日期: 2010-05-31
      優惠價: 9, 1044

      《台灣蔬果生活曆》 員林農校.台北市茶商業公會常務理事,台北縣永和社區大學「茶的世界」講師 著有〈台灣茶〉,其餘作品散見報章雜誌,精通農事與台灣鄉土民俗 林世煜 政治大學政治研究所,著有〈都是為她〉;〈台灣茶〉 政治評論...... more

    • 仲景歸真

      仲景歸真

      簡體書 , , 廣東科技出版社 , 出版日期: 2009-06-01
      優惠價: 87, 412
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