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    極味之選(原極上之味更新版):建築師黃宏輝之20家頂級料理店

    極味之選(原極上之味更新版):建築師黃宏之20家頂級料理店

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    持續追尋料理的精神,是一場自我學習與進階 20家極味料理店,同品黃宏的獨門究極美食 繼2007年《極上之味》引發廣大究極美食愛好者廣大迴響後,「璞石麗緻溫泉會館」建築師黃宏睽違三年,再度公開個人挑剔品味的私房美食。 走訪大店小...... more

    走訪市民生活美學空間: 跟著建築師逛逛全球創意文化場館

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    。 《走訪市民生活美學空間:跟著建築師逛逛全球創意文化場館》是作者——黃宏建築師實地參訪各地深具特色之文化展演場館和日常生活空間後的全紀錄﹐書中內容分成六部分,分別介紹博物館、美術館、文化中心、劇院、圖書館、市集等遍及全球的創意文化場館或空間...... more

    極上京都‧御三家:古都的究極生活美學之旅

    極上京都‧御三家:古都的究極生活美學之旅

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    靈魂 文創精神嚴選極上標的 京都,許多人去過。但真正的古都極上生活美學,不是匆匆停留的觀光客,所能一窺堂奧的。建築師黃宏憑著對京都的執著,造訪四十餘次。早年自由行靠著台灣出版的旅遊指南和日本建築專業期刊,地毯式搜索每一寸角落...... more

    米其林味蕾的極上美食課:品嚐台灣極上之味,6大料理精髓的20堂課

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    年度美食作家黃宏,隨著2018年初《台北米其林指南2018》登台,為滿足美食族群需求,時隔十年新選出20間指標型餐廳,一如過往不接受公關,將每一次品食,以最深入淺出的文字介紹,不只是趕流行、吃名氣,更是一堂堂美食課,鍛鍊出真正的米其林味蕾...... more

    米其林味蕾的極上美食課:品嚐台灣極上之味,6大料理精髓的20堂課 (電子書)

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    極上京都‧御三家:古都的究極生活美學之旅 (電子書)

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    世界極上之宿:建築師眼中的全球之最,親身體驗後才明白的超凡

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    ARMANI、FENDI、普利茲獎建築大師而不凡的旅行品味&享受 當世界旅館史還沒出現「設計旅館」時,建築師黃宏就已經嗅到未來性,三十年來,他不惜重金出遊,去體驗、去發掘這個與時俱進的創新趨勢。每一次旅店體驗,都是一次不可複製的精彩經驗,更是...... more

    世界極上之宿:建築師眼中的全球之最,親身體驗後才明白的超凡 (電子書)

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    極上之湯【暢銷改版‧美學湯旅寶典】

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    以旅遊解放身心靈,感受美學治癒能量 體驗日本祕境極湯,享受人生之最 旅日超過50回、挑剔的設計美學家黃宏, 千挑百選,實地走訪,精選人生必訪夢幻名湯, 來一趟品得出春、夏、秋、冬,一生一定要去一次的極上之湯! 什麼才是祕湯?如何享用...... more

    極上之味:建築師黃宏輝之20家究極料理店

    極上之味:建築師黃宏之20家究極料理店

    • 優惠價: 9 折, 315

    「璞石麗緻溫泉會館」建築師黃宏的私房美食書。走訪大店小舖、遍嚐各國風味,以極其挑剔的味蕾,考驗主廚的料理手法、細膩刀工、創意搭配,精選出20家究極料理店。文中充滿如美食偵探般的探奇趣味,上門點菜、大廚上菜猶如高手過招。更因為作者追尋美食...... more

    極致京都

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    領略千年古都的風華,享受風雅的京都食、宿、遊、藝。 以建築師之眼,嚴選45處名所秘境,體驗京都本地人的“京生活”。 京都名勝數不勝數,但最風雅、體驗最佳之地,往往藏在隱秘處所,要想充分領略古都神髓,你... more

    極上之湯

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    人生能有幾次去日本的機會?其中又有幾趟能夠好好的體驗日本秘境極湯?與其零散收集日本夢幻名湯,不如就跟隨旅日超過50回、對旅館建築極其挑剔的黃宏,在他千挑百選實地走訪之後列出的TOP 16,來一趟品得出春、夏、秋、冬,一生一定要去一次的極...... more

    極上之宿

    極上之宿

    • 優惠價: 9 折, 378

    全新生活體驗,建築、設計、服務甚至美食皆極致的旅館,對於這個時代而言才能稱之為極上。 作者簡介 黃宏 「璞石麗緻溫泉會館」建築師黃宏,是一位熱愛「旅行」與「品食」而聞名的建築師,曾有5年內旅行50多次的紀錄。2007年出版《極上之味...... more

    日本現在未來式的居住趨勢白皮書:精工禪

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    與細節,這本書將提供您最上層哲學式的思考與眼光,以及可具體實現的藍圖端景。 作者簡介 作者:李欣頻 口述:黃宏建築師 攝影:施書銘 美編:王行恭...... more

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