熱門搜尋
您輸入的關鍵字: 【民國】方笛舫
搜尋結果共 1 筆, 頁數 1 / 1
呈現:
正日漸被人遺忘,瀕臨失傳,更奢談其中境界的領悟了。民國初年,因石印、鉛印的印刷技術開始普及,出現了大量傳統飲食文化題材的圖書,是保留傳統上製作工序繁多、耗時較長的飲食文化的珍貴文獻;也有結合了西方的食材、食譜、營養學、醫學衛生等的新式飲食文化...... more