化妝品概論是化妝品應用管理及美容等相關科系重要的基礎課程，本書首章先介紹化妝品的定義、分類、質量特性與質量保證、開發程序及與食品科技的結合，第二章介紹皮膚的結構、附屬器官、生理功能、老化因素及皮膚與化... more