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PTS教學法:微型社會中的主題式教與學
近年來舉凡「學思達」、「BTS翻轉教室」、「MAPS」、「學習共同體」等教學法,無一不是為了活化現階段教育方式所提出。本書的目的在提出以「分段式學習、主題式教學、社會化互動環境(Phaslized l... more |
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餐飲禮儀與文化(第二版)
想成為舉止合宜、風度翩翩的謙謙君子嗎? 如果熟讀本書再加以善用,就有了完美的開始。 名人推薦 推薦序 胡志強 它是一本很好的參考書, 不但有系統地歸納整理社交餐飲的禮儀, 加上圖文... more |
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摸著石頭過河:一位頑童校長的辦學歷程(增訂二版)
《摸著石頭過河》出版距今已十二年(二○○二年初版),距第二版也過了八年,這些年來,台灣的教育又起了不小的變化,對應這些變化,我們更清楚的看到,開平過去走的路,似乎是為十二年國教先試先行的實驗試點。這本... more |
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邁向幸福人生的六步魔法
◎一本改變慣性思考,幫助你跳脫關係困境,改變人生命運的小書! 關係動力學院創辦人夏惠汶院士 × 人氣畫家一百隻熊 攜手創造幸福魔法書 獨家大腦訓練模式+全彩故事繪本+經典情境式案例練習 只要「六步驟」,學會遠離情緒困境的...... more |
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餐飲禮儀與文化
作者簡介 夏惠汶 澳洲雪梨麥寬利大學教育哲學博士 經 歷: .開平餐飲學校校長 .台北市教育會理事長等。 現 職: .開平餐飲學校創辦人 .開平青年發展基金會執行長 .台灣廚師聯盟監事會主席等。 成天明 法國巴黎第七...... more |