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一個人的小鍋料理(暢銷紀念版)：快煮10分鐘，自然無添加的平價食材，讓外宿學生、忙碌上班族、獨居者、銀髮族都能輕鬆享受營養美味的50道暖心小鍋食譜 (電子書)
工夫! 5 很適合當「在家小酌的下酒菜」 6 將基本食材「先準備好」就更輕鬆了! 7 對雙薪家庭的夫妻特別方便! 8 每天吃都吃不膩! 小田真規子 食譜大賞in Japan 2016雙料獲獎的超人氣料理家 她的原創料理淺顯易懂，深獲好評，也是NHK...... more |
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一個人的小鍋料理(暢銷紀念版)：快煮10分鐘，自然無添加的平價食材，讓外宿學生、忙碌上班族、獨居者、銀髮族都能輕鬆享受營養美味的50道暖心小鍋食譜
工夫! 5 很適合當「在家小酌的下酒菜」 6 將基本食材「先準備好」就更輕鬆了! 7 對雙薪家庭的夫妻特別方便! 8 每天吃都吃不膩! 小田真規子 食譜大賞in Japan 2016雙料獲獎的超人氣料理家 她的原創料理淺顯易懂，深獲好評，也是NHK...... more |
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腦排毒飲食法：腦科醫生推薦的7天實踐食譜，幫你驅除腦霧，防健忘、抗失智，喚醒大腦防禦力
逆轉腦齡抗老化，三成天注定，七成要靠自己努力 30年失智症研究的腦部醫學權威教你改變日常飲食，讓大腦越來越靈光! ◆你也有以下症狀嗎? .常常想不起別人的名字 .吃完飯以後常覺得疲倦、想睡... more |
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越簡單越健康!看圖學做100分營養料理：顛覆傳統料理習慣，學會針對各種食物「因材施教」的科學方法，每一口都能獲得100%的營養活力!
☆超過5萬日本讀者好評推薦☆ 「100分營養料理」輕鬆讓身體吸收到食物的能量最大值， 認識最新營養科學，每一口都獲得100%的滿分元氣! 「人如其食。」──我們的身體由吃下的食物構成!飲食是連結「營養... more |
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假日有時也想輕鬆煮! (日本食譜書大獎獲獎料理家教你用13種常備食材，變化出86道美味早午餐，讓你充滿期待，心情愉悅!)
!」 對於懶懶族、賴床族的我們，難得放假當然要睡到飽啊! 想吃好吃的，又不想搞得太複雜， 這本就是你的命定食譜! 【想要好吃，但做法不想太複雜… 不妨帶著探險心來點假日早午餐!】 料理家小田真規子，擅長利用看似平凡的食材，變化出一道道...... more |
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腦排毒飲食法：腦科醫生推薦的7天實踐食譜，幫你驅除腦霧，防健忘、抗失智，喚醒大腦防禦力 (電子書)
逆轉腦齡抗老化，三成天注定，七成要靠自己努力 30年失智症研究的腦部醫學權威教你改變日常飲食，讓大腦越來越靈光! ◆你也有以下症狀嗎? .常常想不起別人的名字 .吃完飯以後常覺得疲倦、想睡... more |
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23時のおつまみ研究所
」が変わります。 *料理レシピ本大賞4回入賞の小田真規子さんによる、再現性の高いレシピと調理知識 お酒を愛する料理研究家、小田真規子さんが徹底開発&おつまみについて考えつくした内容が、ぎっしり詰まっています。 一度作って食べてみれば「ほんとに...... more |
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いつもと違う 野菜の食べ方
**到貨說明：此為客訂商品，讀者訂購後，商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考，請以博客來寄發的取貨通知信函為準) 野菜を知る、好きになる、食べたくなる! いつもの野菜を... more |
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おいしくなるうえ鮮度が続く 塩と油で下味冷凍
**到貨說明：此為客訂商品，讀者訂購後，商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考，請以博客來寄發的取貨通知信函為準) 肉や切り身はかるーく下味、 野菜や丸ごとの魚介はそのま... more |
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心とからだが元気になる 鉄分レシピ
**到貨說明：此為客訂商品，讀者訂購後，商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考，請以博客來寄發的取貨通知信函為準) あなたは鉄分、足りていますか? 現代女性の約9割が鉄分... more |
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一日幸福早餐：210道喚醒五感的晨光料理-雞蛋×麵包×米飯×甜點×蔬果×湯
。風靡全日本，最暢銷早餐書。 甫出版即緊急再刷!6個月賣破50,000冊 早晨只花5分鐘， 給剛甦醒的身體展開一天生活的精力來源， 就從營養與品味滿點的早餐開始吧。 早安。 剛睡醒，心情如何?... more |
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懶惰鬼的幸福早餐：日本食譜書大獎獲獎料理家教你260個早餐創意，5分鐘就能做出美味、營養又健康的元氣早餐!
~~ 260個小創意，讓三明治、沙拉、飯糰、甜點變著花樣輕鬆做，創意、時尚、美味、簡單搭配，讓你開啟元氣滿滿的新一天! ‧簡單到不行，美味水果三明治，無須廚藝誰都會做 //草莓煉乳薄荷三明治//香蕉可可楓糖奶油三明治//美奶滋優格三明治...... more |
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一個人的小鍋料理：不需市售高湯或湯底，10分鐘就能快速搞定營養均衡又方便的50道超值小火鍋
小田真規子設計出，絕不使用市售的高湯或湯底，只用少少幾樣食材，以及用家裡現有調味料，就能做出365天吃不膩、簡單又滋味絕讚的鍋物料理，這是一套實用、簡單又顧及健康的超級食譜。 小鍋很方便，只要前一晚或當天早上把食材準備好，連同湯底一起放入冰箱...... more |
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新手不敗!基本款甜點
家小田真規子特為新手設計， 從只需攪拌即可完成的「簡單甜點」， 到正統的草莓蛋糕及瑞士捲等， 從簡到難、循序漸進的介紹， 每個步驟附上清楚的圖示+解說，並在關鍵步驟附上烘培小叮嚀， 讓剛打開甜點大門的新手，也能夠清楚掌握...... more |
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200道日劇滿分嬌妻 必學的經典家常好味：不只是料理，還有家的味道 5個簡約步驟，把基本食材發揮至極致美味，新手料理也絕不失誤!
上能幫助食材發軍極致美味的各式小技巧，帶出食材渾然天成的美味。 羨慕日劇中的完美人妻總是從容不迫、優雅的上菜嗎? 料理家小田真規子分享用最簡約的烹調手法， 加上完美的配方與步驟， 用200道經典日常料理，飽足一家的幸福...... more |
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基礎料理200：我家的五星餐桌上菜
料理新手不用怕，這一本食譜就夠了! 日式、西式、中式經典菜都在這! 配菜、湯品、主菜等，一共200道，今晚吃什麼，一點都不用愁 步驟圖解詳細、簡單，五個步驟就能完成!廚房新手也能很快學會 從日式炸... more |
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天然低熱量甜點
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一人鍋：一個人的小鍋料理
日本美食達人、營養專家精心設計簡單快手的一人鍋食譜，時尚創意，營養健康，利用日常食材和調料就能做出暖心的美味料理。本書以“小鍋”為出發點，介紹了98款簡單美味又健康營養的小鍋食譜，10分鐘就能溫暖上桌... more |
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開啟幸運一天的早餐計劃
早上根本沒時間做飯、精緻的早餐做起來太麻煩、隨便買點填飽肚子就行……請忘掉這些藉口，其實做一份營養又美味的早餐只需5分鐘。 6種雞蛋做法、39款烤吐司——花樣眾多，每天都吃得不同； 霜淇淋貝果、巧克力... more |
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美味訣竅一目了然：甜點制作基礎
，遵循這些技巧和竅門，即便是初學者也能輕松制作出精致、美味的甜點。 小田真規子(Oda Makiko)，美食家、營養師、食品策划人。從女子營養大學短期大學部畢業后，在香川烹飪糕點專門學校學習糕點制作。之后擔任美食家助理，1998年自立門戶，建立...... more |
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絕對好吃的自製低熱量西點
善用低卡路里材料，製作美味的健康西點!低糖、低脂肪、低熱量，從此不必犧牲口腹之慾，放心與西點甜食長相廝守!... more |
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