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易學不失敗!12原則×9步驟以少少の酵母在家作麵包
作者簡介 幸榮 ��� 想要讓女兒吃到健康、天然的麵包，開始接觸烘焙。 為了學習製作麵包的正統方法，登門拜訪進入烘焙坊工作。 自2010年起，在自宅開設小班制麵包教室「toiro」， 將烘焙坊所習得的專門技術活用，並推廣在家動手...... more |
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