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100支酒與我和他和你
在酒的世界,凡事都有可能,喜出望外的驚喜經常發生;酒,總給人帶來歡愉和慰藉。 本書記載了兩位「品味潮人」與酒相遇、相知和相伴的100個故事,既有回憶到訪世界各地釀酒廠的經歷,與酒界人士交往的種種;... more |
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100支酒與我和他和你 (電子書)
在酒的世界,凡事都有可能,喜出望外的驚喜經常發生;酒,總給人帶來歡愉和慰藉。 本書記載了兩位「品味潮人」與酒相遇、相知和相伴的100個故事,既有回憶到訪世界各地釀酒廠的經歷,與酒界人士交往的種種;... more |
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走進手工啤酒世界
令人深深着迷。 方啟聰是香港首位獲BJCP「認可」級別的啤酒評審師,近年更到歐洲、東南亞等地擔任手工啤酒比賽評審。本書記錄了他的評審之旅,介紹旅途中去過的啤酒廠、酒吧,以及嚐過的各式手工啤酒;同時介紹了不同啤酒風格,讓你對龐大而複雜的手工啤酒...... more |