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水生生物膠原蛋白理論與應用
《水生生物膠原蛋白理論與應用》概述了膠原的三股螺旋結構特徵、氨基酸組成、組織分佈、明膠和水解膠原蛋白的區別，闡述了成纖維膠原的亞基構成、分子結構、性質、應用領域和水生生物膠原蛋白的研究現狀。重點介紹了... more |
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海洋生物活性物質
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