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名店OXYMORON的熱賣甜點:東京˙大阪˙鎌倉,探索熱門排隊咖哩餐廳,反客為主獨具魅力的糕點
的「甜點」開始於此,希望製作出帶有懷舊感的東西,保持單純而樸實,但是精心製作,同時加入當下的新設計。外觀看起來簡單乾淨,但吃下一口會感覺到驚喜。有時候加入香料,以與咖哩相呼應的方式,或是有些時光倒流的口感。甜點們的外型看似容易理解,實際上...... more |
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名店OXYMORON的熱賣甜點:東京˙大阪˙鎌倉,探索熱門排隊咖哩餐廳,反客為主獨具魅力的糕點 (電子書)
的「甜點」開始於此,希望製作出帶有懷舊感的東西,保持單純而樸實,但是精心製作,同時加入當下的新設計。外觀看起來簡單乾淨,但吃下一口會感覺到驚喜。有時候加入香料,以與咖哩相呼應的方式,或是有些時光倒流的口感。甜點們的外型看似容易理解,實際上...... more |