果酒養生，已成為時尚的健康話題，也是時下家庭餐宴上的氛圍點綴。美酒待客，或是自我陶醉，如何能飲得盡興、飲出健康?又恐不勝酒力，或飲不得法。而且紛繁復雜的酒類也令人難以自信鑒賞。本書普教各種果酒的簡易釀... more

你是否有過這樣的經驗︰聚餐時身旁的人都在討論餐桌上的葡萄酒，但是你只听明白“年份”二字，結果半句話都接不上；過節想送瓶葡萄酒當禮物，既時尚又有品位，但逛遍了商場、超市，卻無從下手；人人都在談論拉菲的真... more