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運動營養學
本書譯自《 SPORT NUTRITION: An Introduction to Energy Production and Performance》,是本運動營養導論型之教科書,提供學生有關營養及... more |
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生命期營養
從出生至死亡,人人皆會經歷不同的生命週期,各個生命期皆有不同的生理及成長特性、營養需求、健康問題,雖然人體所需的營養素種類相同,但需要量會隨著年齡、身體活動量而不同。因此,如何針對各生命期提供適當的營... more |