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培仁家:簡單的生活,自然的食材,自由的料理
回家了 菜真好吃 明天吃 後天吃 都好吃 都好吃 是平常 是日常 ------ 每個人的心裡,總有屬於自家的平凡日常料理,而最好的滋味,是記憶裡最初的母親菜餚。母親的心,就像是菩薩的心。 《培仁家...... more |
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善食事:回到最簡單的滿足
這是一本富含心意的書。 心意不只在書中的文字思想更來自一個善的循環。 王培仁老師在師大美術系畢業後, 擔任老師多年, 退休之前,就樂衷於嘗試各式新菜予人分享, 退休之後,索幸拿起鍋鏟爲更多遠道而來的陌生朋友端上一桌好料...... more |
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素食坐月子:80道滋補養身調理月子餐(《素食媽媽歡喜坐月子》暢銷紀念版)
什麼好? 本書專為吃素的媽媽設計,由茹素三十年的烹飪老師──王培仁,設計80道健康、美味的坐月子料理,分為主菜、配菜、湯品、主食、點心五大類,由前台大營養師──宋臺英的專業分析,兼顧美味與營養,讓產婦的飲食不再只是麻油雞腰子等食材,吃素...... more |
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飲食密碼(2版)
醫療與食品科技一日千里,為何人類離健康卻越來越遠?暢銷上萬餘冊的「關鍵飲食」作者群再次提出警訊,面對癌症、慢性病,你所能做的,就是「植物性飲食」! 讓我們在2012給自己一個健康的期許! 本書... more |
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素食坐月子:80道滋補養身調理月子餐(《素食媽媽歡喜坐月子》暢銷紀念版) (電子書)
什麼好? 本書專為吃素的媽媽設計,由茹素三十年的烹飪老師──王培仁,設計80道健康、美味的坐月子料理,分為主菜、配菜、湯品、主食、點心五大類,由前台大營養師──宋臺英的專業分析,兼顧美味與營養,讓產婦的飲食不再只是麻油雞腰子等食材,吃素...... more |
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素食媽媽歡喜坐月子(暢銷紀念版)
,每每令親朋好友吃得歡喜稱好。 曾擔任淡水、信義、內湖農會及主婦聯盟信義店之烹飪老師;四年前在景美仙跡岩旁設立「培仁烹飪工作室」餐廳,採預約制,自然舒適的用餐環境加上精湛廚藝,吸引許多素食愛好者,甚至不乏遠從日本而來的客人;「培仁烹飪工作室...... more |