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歷史料理時光機:跟著歷史料理研究家一同品嚐美味的世界歷史料理 / 收錄8個時代的飲食文化史 & 40道重現料理
… 就讓我們搭乘料理這台時光機,跨越書中5000年歷史 跟著歷史料理研究家重現經典料理食譜 一同品嚐美味的世界歷史料理! 你是否曾經想過,出現在書籍和影劇中的歷史人物,都是吃著什麼樣的東西呢? 歷史研究家遠藤雅司先生,正透過名為「音食...... more |
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食卓の世界史
**到貨說明:此為客訂商品,讀者訂購後,商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考,請以博客來寄發的取貨通知信函為準) 地理的条件、調理技術、伝統、交易の盛衰―― 「料理」を... more |