吃飯吃飯，天天都要吃飯；對於每天必須進廚房烹煮三餐的你，是否覺得已經變不出可口的菜色來吃飯了呢?其實想要燒出一桌子的菜餚並不難，但是要燒得每道菜都讓人頻頻叫好，可得要花一點功夫了。我相信每個手持鍋鏟的... more

■你知道十爪烏賊類包括了花枝、小卷、透抽和軟翅嗎?你酷愛吃QQ的花枝等的軟殼海鮮嗎?這是一本完全花枝家族食譜，以涼拌、清蒸水煮、煎炒、酥炸及焗烤、湯品、飯、麵等烹調方法製作出來的花枝大全。 ■本書以圖... more

25道作者精心研發的蛋糕及小點心，充滿異國浪漫風情，每一道都是可以在家DIY的五星級飯店的甜點。 本書特點： 包裝特別，食譜中第一次採用可愛的插圖做封面，摒棄以往用食譜內的圖片做封面的傳統包裝，內... more

吃西餐最重要的前奏曲，沙拉、湯和開胃菜，每一道菜從主菜到醬料都是作者精心調製的烹飪作品，好看又好吃。 本書特點： 包裝特別，食譜中第一次採用可愛的插圖做封面，摒棄以往用食譜內的圖片做封面的傳統包裝... more