經典拉花圖案+清晰分步圖解 不私藏的拉花祕笈 拉花咖啡不僅僅是一杯美味的咖啡，更是一件藝術品。 對喜愛咖啡的人來說，拉花咖啡意味著更高層次的視覺、味覺享受。 想要製作出好看的拉花，除了需要... more

經典拉花圖案+清晰分步圖解 不私藏的拉花祕笈 拉花咖啡不僅僅是一杯美味的咖啡，更是一件藝術品。 對喜愛咖啡的人來說，拉花咖啡意味著更高層次的視覺、味覺享受。 想要製作出好看的拉花，... more

數和數字有什麼不一樣?古代埃及人們使用的分數是什麼樣的?格子紋乘法是什麼?乘法表中隱藏著什麼驚人的規律?大家對這些知識是不是很好奇呀?通過調皮主人公身上發生的各種無厘頭事件，讓我們來學習隱藏在故事里的數的概念和運算原理吧。 【韓】都基成...... more

最全的養生蔬果汁。 蔬果榨汁喝更健康。 115款日常保健蔬果汁。 10種常見病調理蔬果汁。 63款專門做給女人的美顏蔬果汁。 41款專門做給老人、兒童、孕婦的保健蔬果汁。 本書集調... more

健康的新鮮美味 圖文對照、步驟詳細、講解精確、簡單方便，讓廚房新手也能得心應手 介紹各類製作果汁冰品的工具，和不同飲品的飲用方式，讓最天然的飲料冰品為您的每一天注入新的活力 作者簡介 國際級飲品調配大師、國家甲級職業培訓師∕都基成...... more

這一本就學會! 咖啡職人教你從零開始為自己做一杯咖啡拉花 從基礎到創意，一本學會咖啡拉花 在咖啡風靡全球的今天，咖啡已不只是一種飲料，其深厚的文化與發展背景讓其已經成為人類精神世界的一部分。數... more

看漫畫，一起進入妙趣橫生的科學世界! 原始人是怎麼生火的?飛機是誰發明的? 萬有引力定律是什麼?第一個去南極探險的人又是誰呢? 科學探索通常都是從一句「為什麼?」做為好奇心的出發點， ... more

看漫畫，一起探索浩瀚無邊的太空世界! 月球上為什麼會有火山口?宇宙中共有多少顆星星? 地球為什麼會繞著太陽轉?海洋又是怎麼形成的呢? 科學探索通常都是從一句「為什麼?」做為好奇心的出發點，... more

看漫畫，一起進入多采多姿的動物世界! 章魚為什麼會變色?蝙蝠上廁所時也是倒吊著嗎? 最大的恐龍是哪一種?有不吸血的蚊子嗎? 科學探索通常都是從一句「為什麼?」做為好奇心的出發點， 本系... more

看漫畫，一起探索令人驚嘆的人體世界! 人為什麼會蛀牙呢?為什麼會有左撇子和右撇子? 為什麼會打嗝?又為什麼頭髮會變白呢? 科學探索通常都是從一句「為什麼?」做為好奇心的出發點， 本系列... more

分別以美麗風景、動物、創意、夢幻為題精選了212款咖啡拉花圖案，每一款拉花咖啡都配以相應的分步詳解圖，以及最詳細的基礎手法教學，帶您從零起步，找到最快速的入門捷徑。 無論是喜愛拉花咖啡的普通讀者，還是經營咖啡館的朋友，都可以從本書...... more

從介紹咖啡的基礎知識人手，詳盡介紹了咖啡的歷史，咖啡的選擇、烘焙、沖泡方法，意式濃縮咖啡的調配等，並采用完全隰解的形式，為你詳細解讀花式咖啡的基礎制作技巧，帶你快速找到咖啡入門的捷徑。 書中精選近20... more

、蔬菜汁、花草茶、咖啡奶茶、奶昔，材料易取、制作簡易、省時省力十分鐘輕松速成，每天一杯，提升免疫力、對抗慢性病、美肌速養成、毒素一掃光。此外，書中的每款果汁飲品都附送另一創意做法，讓口味與營養全面升級，讓榨汁機從此成為全家人的營養補給站! 都基成...... more

人為什麼會不由自主地眨眼睛?為什麼會患感冒?人的頭髮一天掉多少……小朋友，你是否曾對這些問題感到好奇?讓我們通過刺頭和肥貓這兩個淘氣鬼之間發生的詼諧幽默的系列故事，來解開你對於人體的好奇吧!... more

看漫畫書，學習有趣的動物知識!臭鼬的惡臭從哪裡來的?蛇的耳朵長在哪裡呢?變色龍的舌頭有多長……小朋友，你是否曾對這些問題感到好奇?讓我們通過刺頭和肥貓這兩個淘氣鬼之間發生的詼諧幽默的系列故事，來解開你... more

全等和相似有什麼不同?球的切面是什麼圖形?正方體骰子的展開圖怎麼畫?這些問題小朋友們都很好奇吧?小學數學圖形的周長、面積、體積等各類主要題型，本書都有涉及。通過書中頑皮的主人公的搞笑事件，一起來學習圖形中涉及的數學概念吧! 【韓】都基成...... more

風情都從味蕾的深處而來，然后直抵內心，幻化成萬千思緒。 都基成，高級咖啡師、高級培訓師、國家高級職業經理人。 多年來一直在國內從事咖啡師、調酒師培訓教學和實踐工作。自1999年以來，曾在多家集團公司擔任顧問和總監等職務。立志於飲品研究及中西飲品...... more

和功力，所以，制作拉花咖啡必須具備扎實的基本功。本書采用完整圖解的形式，為讀者全面詳細解讀拉花的基礎制作技巧，帶你快速找到入門的捷徑。 都基成，高級咖啡師、高級培訓師、國家高級職業經理人。 多年來一直在國內從事咖啡師、調酒師培訓教學和實踐工作...... more

，最常見的蔬菜、蔬菜、水果，每款飲品除介紹材料、做法外，更全方位解析其養生功效與適合人群，且每款果汁飲品都提示有另一做法，讓飲品配方全面升級，創造更多新鮮有趣的生活元素，讓你精力充沛，越活越年輕。...... more

小朋友，你是否曾對這些問題感到好奇? 《兒童百問百答(6機器人)》讓我們通過刺頭和肥貓這兩個淘氣鬼之間發生的詼諧幽默的系列故事，來解開你對於機器人世界的好奇吧!... more

600道時尚飲品配方全公開，網羅最流行、最熱門的款式，涵蓋果汁、蔬果汁、蔬菜汁、花草藥茶、咖啡、奶茶、奶昔等眾多類別，款款時尚、道道美味，材料易取、制作簡易、省時省力、輕松速成，每天一杯，天天享健康。每款飲品都附有適合人群、營養功效、重點...... more

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