簡單易操作，最專業的鬆餅機食譜! 不用烤箱，就能輕鬆變換出100道各式各樣的點心! 早餐總是匆匆忙忙，沒時間準備?想要吃經典鬆餅，又不想花大錢?每到下午時間，總是嘴饞想吃零食?甜的吃多有點... more

千呼萬喚始出來，千萬讀者公認今年度最令人期待的點心書! 「鬆餅機魔法師」馮嘉慧再度研發全新的100道鬆餅機創意食譜! 免烤箱，免技術，只要一台鬆餅機，輕鬆愜意就能享受悠閒生活。 給自己、家人與朋友最美好的驚喜，就從現在開始! 忙碌時...... more

烘焙魔法師馮嘉慧繼《日本最風行，每家必備的鬆餅機食譜》之後另一佳作，不用等!每天都想吃的100款超夯團購名點、伴手禮美味配方完全公開! 團購熱燒持續不退，無論上班族、學生或是家庭主婦，大家都在團，然後下訂後就眼巴巴地癡癡等候!等到收到...... more

用簡單、美味的餅乾、常溫甜點， 裝填出繽紛的「烘焙點心盒」吧~ 打開蓋子，不只好吃更吸睛! 幸福感滿滿，送人獨享都療癒❤ 美味的餅乾、常溫甜點直接品嚐就很幸福，但花少少的時間和心思，裝填成繽紛的... more

簡單技巧，做出鬆軟香綿的蛋糕體! 絕美裝飾，讓蛋糕捲更顯尊貴。 各種美味內餡，任意搭配都好吃! 風味蛋糕體，讓蛋糕捲一點都不無聊。 自己設計蛋糕花紋圖形，做出專屬於你的蛋糕捲。 從... more

「烘焙魔法師」馮嘉慧繼鬆餅機甜點後，再度挑戰平底鍋食譜。 蛋糕、薄餅、煎餅、鬆餅、蛋糕、麵包、塔、派、餅乾、布丁、果醬、糖果等等， 超簡單，不失敗，想吃什麼，就做什麼! 只要一支平底鍋，就能輕鬆搞定100道中西日式糕點。 極致魔法，創意...... more

小烤箱也能取代大烤箱，不需上下火，照樣烤出驚奇點心! 內附大烤箱火候與時間，想做的點心通通能上手。 不需繁複工具，高深技巧，一定可以端上檯面。 古早味也OK!網路人氣名點免排隊，通通自己在... more

絕對空前，全台最專業、最受歡迎的鬆餅機百科! 開創鬆餅機不只是只能做鬆餅的新思維，即使初學者也可以大顯身手! 免烤箱，免技術，不用10分鐘，222款餅乾、蛋糕、塔派與甜鹹點應有盡有， 輕鬆愜意享受悠閒... more

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不用準備其他器具，一本完全使用麵包機製作的麵包機食譜! 來吧!跟著Carol一起動手做，麵包機的魔法馬上就要開始囉! 如果您已經擁有一台麵包機，那麼這本就是為您量身定做的極致料理書! Caro... more

「烘焙魔法師」馮嘉慧繼鬆餅機甜點後，再度挑戰平底鍋食譜。 蛋糕、薄餅、煎餅、鬆餅、蛋糕、麵包、塔、派、餅乾、布丁、果醬、糖果等等，超簡單，不失敗，想吃什麼，就做什麼! 只要一支平底鍋，就能輕鬆搞定100道中西日式糕點。 極致...... more

光。 作者簡介 烘焙魔法師 馮嘉慧 【現任】 Home-Cake《烘焙客》手繪卡通造型蛋糕蛋糕師 個人部落格http://tw.myblog.yahoo.com/home-cake 【學經歷】 中華穀類食品工業技術研究所結業...... more

功，重點是只要用”蒸”的方式，就能做出有花樣的杯子蛋糕、薄餅、包子饅頭、牡丹餅，方便快速又有趣味性。 ★書末附上紙型，即使不擅長繪畫，也能簡單描繪出相似度百分百的圖樣。 作者簡介 馮嘉慧 【現任】 Home-Cake《烘焙課烘焙遊樂場...... more

餅乾 ◎簡單卻未簡化的步驟讓您烘焙沒負擔 ◎用最少的模型變出最多可愛餅乾 ◎想要送禮、派對，絕對少不了這本書 作者簡介 馮嘉慧(Maggie) 從2010年開始出現在八大電視《生活一級棒》節目中，分享各式各樣的點心，也先...... more

不失敗，成功率100%。 作者簡介 馮嘉慧 【現任】 .Home-Cake〈烘焙客〉手繪卡通造型蛋糕蛋糕師 .部落格tw.myblog.yahoo.com/home-cake/ 【學經歷】 .中華穀類食品工業技術研究所結業 .親親文化自然研習─好吃的...... more

一本餅干烘焙書，作者馮嘉慧是一位資深烘焙名家，通過了多項烘焙資格檢定並著有多部烘焙著作。書中給出了詳細的工具、材料以及基本面團和糖霜的制作方法，讓餅干烘焙變得非常簡單。72款造型餅干，如糖霜餅干、塑型餅干、冷凍餅干、壓模餅干、擠花餅干...... more