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起司蛋糕的味覺新世界
水果調和而成, 微溫或冰涼產生不同感受。 ★鶴見昂的香料香草起司蛋糕★ 打破單調印象, 香料帶來多層次的入口體驗。 ★長田佳子的混搭起司蛋糕★ 各種材料各司其職, 無數次試驗後的最佳平衡。 ★今井ようこ的...... more |
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Café Lisette經典甜點手札:邂逅最美味の洋菓子
甜點、果醬、輕食、風味茶 超過60款究極甜鹹美味! 詳細圖文食譜 讓您也能在家自己作 日本超人氣菓子店Café Lisette從經典到創意的點心! 烘焙出感動舌尖的溫暖美味 本書眾多甜點中皆為鶴見...... more |