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麵包烘焙教室
本書介紹了35種不同麵包的詳細製作過程,包含廚藝大師的70個私房建議,以及800幅超詳細步驟圖,版式精美。對於初學者,這本書極其合適,它清楚、細緻,步驟圖豐富,製作起來不擔心會出錯,而且成品圖真實,自... more |
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巧克力甜品教室
本書介紹了35種不同巧克力甜品的詳細製作過程,包含廚藝大師的70個私房建議,以及800幅超詳細步驟圖,版式精美。對於初學者,這本書極其合適,它清楚、細緻,步驟圖豐富,製作起來不擔心會出錯,而且成品圖真... more |