全面的「咖啡上癮史」 哈佛大學歷史學博士奧古斯丁.塞奇威克從消費與生產的角度，講述了咖啡與資本主義之間盤根錯節的故事。一覽咖啡如何登上歷史舞台、如何被創造與革新、如何導致種植園的饑餓、如何引爆一波又一波的紅色起義，以及最終，影響我們如何看待...... more

400年前，喝咖啡只是土耳其人的一種神秘英語里甚至沒有“咖啡”這個詞；今天，“咖啡”已經成為這顆星球上傳播廣的詞語之一。300年前，商業化種植咖啡的地方只有也門；今天，這種經濟作物已經覆蓋70多個國家... more