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廚房裡的偽科學： 你以為的健康飲食法，都是食物世界裡的胡說八道
市場中找到利基。如此一來，廚房裡充斥著各種時髦的偽科學，人民每天沉浸在食物的謊言中。而你，也陷入關於食物的各種現代迷思裡無法自拔。 安東尼.華納(Anthony Warner) 九條辨認流行飲食法虛謊的指南，你也是如此嗎? 指南1...... more |
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