博客來-作者-小田忠信

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台灣第一本楓糖專門食譜集! 「楓糖甜點大賽」的入選作品全收錄! 楓糖漿和楓糖砂是製作點心時公認不容易運用的甜味，不同的溫度調整及配方，都會使其原本的香氣及味道產生微妙的變化。藉著「楓糖甜點大賽」，... more

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