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農夫市集微旅行:地產地消樂活情
近年來,「農夫市集」有如雨後春筍般再臺灣各地出現,顧名思義,「農夫市集」就是由農夫組成的市集,平常在田裡辛勤耕作的農夫,這時候難得抽空放下鋤頭,親自和消費者面對面,販售自己種出來的農產品;而消費者來到... more |
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樂活新農夫:開心農場奮鬥記
本書以曾經參加本場辦理之漂鳥、築巢或園丁等訓練課程,留在轄區內從事農業的壆員為主角,記錄他們的故事及想法,期望這些新農民的轉型歷程可以提供有意從農的青年做為借鏡,並帶給農有新的啟發,也可讓民眾了解做農... more |
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有機廊道樂活ing
「樂活」是近年非常流行的語詞,各行各業、男女老少都講求「樂活」,其原文為LOHAS,是Lifestyles of Health and Sustainability的縮寫,意為以健康及永續經營的型態過... more |
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部落農業微革命
花蓮區農業改良場輔導部落農業發展。這是記述八個部落轉型的故事。這些部落,或逢文化飄零,或遇產業瓶頸,因應方式是努力尋求自我轉變,來面對大時代的變遷。在此過程中,花蓮農改場始終賦予真切關心。原住民農業發... more |