龍頭台積電，都爭相邀請的服務業超級教練、老爺大酒店集團執行長沈方正，分享傳授他投入服務業25年、超過22萬小時的服務心法。 全書共收錄沈方正二十五年的體會，內容分為三大篇。 第一篇「打好基本功」 在人才輩出的服務產業裡，學歷並不是...... more

做好每天的小事，就是實踐人生的大志。 不僅讓你和別人不同，更開啟未來無限可能。 服務業的超級教練、飯店界的熱血CEO，沈方正慷慨分享三十年工作之道。 服務業三十年資歷，從櫃台接待做到跨國飯店集團執行長，很多人不知道，沈方正其實也...... more

台味服務是「交個朋友吧~」的可愛人情味! 凸顯有人味、有溫度的「差異化」，將心比心，貼心有感，正是台味服務的精髓。 服務業超級教練沈方正的第一手觀察： 從what、how與why，完整詮釋「台式服務的品味」； 13則藏在...... more

就算是種花、鋤草、切菜、掃地， 如果可以造就別人的快樂幸福， 每天就是非比尋常的一天! 身為「work hard、play hard」的實踐家，礁溪老爺總經理沈方正24小時以旅館為家。 投身旅館業十餘年，工作中有大量細節需要...... more

林懷民、桑布伊、林文月、沈方正、溫美玉、奚淞..等 16位各界知名人士分享母親的故事 以及對自己的影響和生命啟發 「是母親也是孩子。」 親子之間的關係非常複雜，對彼此最深的愛，可能被扭曲、勒索， 但在這表象的背後，我們...... more

為了地方創生! 為了讓世界看見台灣! 台灣第一個致力於觀光旅遊產業的民間智庫， 集結12位第一線產學界領袖的實戰經驗與思考， 從台北到屏東，從日本到夏威夷， 分享台灣地方創生經驗，... more

倒茶，要緩緩的倒，才能營造舒服的氛圍，讓客人感到貼心； 報紙，轉向正面再遞給客人，看似簡單的小動作，卻能讓客人感動。 服務，真的很有學問! 本書的口述作者沈方正，是台灣地區著名的老爺大酒店集團執行長、礁溪老爺大酒店總經理，進入服務業...... more