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搜尋結果共 10 筆, 頁數 1 / 1
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生活美學家愛用的料理道具&食材:自然簡約風格,展現名料理家渡邊有子對料理的執著!
一道佳餚除了食物的色香味俱全,您曾經想過料理道具,也是一大幫手嗎? -Instagram超過八萬粉絲追蹤 -日本Amazon評價四顆星★★★★ -崇尚自然簡約風的你,一定要擁有的一本! 生活美學家.渡邊有子老師以「簡單清淡...... more |
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花與料理:美味的、迷人的、365天
季節食材與料理、點心,還有食譜, 認識花的名字,插花、花束和花圈的作法…… 每日一則,生活的色彩。 先看看今天的一頁吧! 花藝師、料理家、攝影師三人,因共同興趣而聚在一起, 與讀者分享值得珍藏的生活風格。 是結合美麗、美味...... more |
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365日:永恆如新的日常
元旦清晨,料理家渡邊有子坐在晨光中的餐桌旁,靜靜地祈願「新的一年一切安好」。這本小書即由此開始,以一天一張照片、一則散文的形式,記錄了她在這並不特別的一年中每天的生活日常。 清早起床烤面包的香氣、夏日里冰葡萄酒的清涼、感冒時一碗葛粉湯的...... more |
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家的日常,家的自在
本書分為起居室、廚房、料理、服飾四部分,人氣料理家渡邊有子將自己日常衣食住行的經驗與訣竅以詩化文字進行分享,進而傳達出「以認真的心和堅持的熱愛,打造和享受清爽自在的家」的生活美學。 渡邊有子,日本著名料理研究家。擅長組合食材並創造料理...... more |
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我喜愛的廚具與食材
2015年春天,日本人氣料理家、著名生活家渡邊有子開辦了自己的料理教室。教室中使用的廚具經過重新改造,食材也精心挑選。本書介紹了作者長期慣用的廚具和食材,作者選擇並一直持續使用它們的理由,以及製造這些工具、生產這些食材的故事。此外,書中...... more |
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清爽俐落,用心度過每一天
原則呢? 作者渡邊有子本身是位具有優雅品味的料理家,她以獨到觀點的觀點與隨手的生活小習慣經營日常生活中的一切。小如桌面的擺設、餐具食器的選擇;大至工作空檔的安排、伴手禮的挑選原則,在在都展現出匠心別具的小巧思。她發現,要營造...... more |
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無印良品輕料理(花樣土鍋、人氣菜餚、萬能醬汁料理、簡單微波爐料理)
將食材裝進烹飪盒,放進微波爐里轉一轉,美味佳餚就能上桌了。即便廚藝不精,也可以大膽嘗試。無論是簡單的點心,還是正統的菜餚,都能迅速完成。拉近與烹飪的距離,從簡單微波爐料理開始。 渡邊有子,日本著名料理研究家。擅長組合食材並創造料理。所做的料理...... more |
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無印良品的花樣土鍋料理
「無印良品(MUJI)」創始於日本,其本意是「沒有商標與優質」。雖然極力淡化品牌意識,但它遵循統一設計理念所生產出來的產品無不詮釋品牌形象,它所倡導的自然、簡約、質朴的生活方式也大受品位人士推崇。 本書是無印良品品牌食譜書之一。只要將想要...... more |
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123簡易做點心
一個人的下午茶、夫妻兩人的週末時光、和朋友一起歡度的時刻,沒有任何複雜的事務紛擾,只是輕鬆悠閒地品嚐著點心,度過下午茶的時光。日本名料理家渡邊有子,為了懷有這樣想法的你,設計出數十道做法簡單、外表美觀、味道可口的點心。是想嘗試做點心的你,不可錯過的好書...... more |
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無印良品的花樣土鍋料理
“無印良品(MUJI)”創始於日本,其本意是“沒有商標與優質”。雖然極力淡化品牌意識,但它遵循統一設計理念所生產出來的產品無不詮釋品牌形象,它所宣導的自然、簡約、質樸的生活方式也大受品位人士推崇。 本書是無印良品品牌食譜書之一。只要將想要...... more |