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臺灣茶葉感官品評實作手冊(2版)
,就能夠把茶葉的品質喝出來。茶葉感官品評長期以來都是用來評鑑茶葉品質與分級的重要方法,也是被茶業界所廣泛認同。...... more |
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茶園病蟲草害整合管理(IPM)(2版)
為保護國內農業生產及糧食與農產品安全,行政院農業委員會於民國106年9月宣示農藥減半政策目標,茶業改良場為配合政策執行及實質推動茶園病蟲草害整合性管理,擬定茶樹病蟲草害整合管理施行指引,供茶農田間操作管理之參考,並達到精準與合理用藥管理之...... more |
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生態茶園有機友善栽培管理手冊(2版)
本書兼具學理及實用性,尤其是針對慣行法栽培的茶園在轉作有機友善茶園時必須考量實務面的問題並建議有效的作法,以提供茶農及農業推廣人員參考運用,冀生產有機茶產品之餘,更能對生態環境保護及農業永續發展作出積極貢獻,促進「農安、食安、環安」之良善...... more |