一本專為胃癌病友量身訂作的飲食照護指南! 解答讀者對飲食與癌症之間的可能關係! 台灣是胃癌罹患率相對較高的地區，根據世界衛生組織估計，胃癌是全世界排名第六位的最普遍被診斷的癌症，近年胃癌雖在國人癌症死... more

道「早/午/晚餐的食譜示範」，配合季節性調整，病友可依需求選用適當食譜，也可自行變化交換同屬性食譜如主食替換、配食替換，補充體力及免疫力。 化療時如何增加熱量及食慾? 針對癌症病友化療期間無食慾等困擾，本書提供近20道「點心/保健茶...... more

本書分兩大部分，前半部「術前準備免緊張」和「術後照護愛注意」，將手術前、後的注意事項，用深入淺出的敘述方式，再加上明白易懂的圖示，讓有需要的老人和家屬可以輕易了解，並事先做好準備，以降低面臨手術時的心... more

者，全新撰寫第4章「藥物與營養」、第16章「高齡與長照需求者的飲食與營養」，內容精彩豐富。 .全書更新統計數據，並依相關最新指引，新增並修訂相關內容及案例，如「國人膳食營養素參考攝取量第八版」、「各類食物代換表」、「2017台灣成人重症營養...... more

一本專為中重度肥胖或嚴重糖尿病者量身訂做的健康處方 ☑中重度肥胖需透過手術才能長期有效控制體重 ☑ 嚴重第二型糖尿病可以透過手術有效控制血糖 ☑ 避免攝取高卡路里飲食 ☑ 每週做150分鐘... more

：一般外科、外科重症照護。 賴聖如 現任台大醫院營養室營養師 台北醫學大學保健營養研究所碩士畢業。 專長：膳食療養、重症營養。...... more