切開的水果為什麼會變黑?洗衣精究竟有什麼魔力?美味的食物和化學又有什麼關係?化學不只是實驗室裡的五顏六色和瓶瓶罐罐，它是建構世界的鋼筋水泥，是櫥窗裡豐富多彩的潮流時裝…它在你周圍的每一個角落! 本書特... more