驚人的形狀設計，在家做出新奇的蛋糕。 佐伊·克拉克(Zoe Clark)，倫敦首屈一指的蛋糕設計師之一，她的作品連續地出現在英國最暢銷的婚禮和翻糖工藝雜志里。她的蛋糕設計也曾被電視和電影選中，且她之前為D&C寫過4本書來展示她獨特的風格。佐伊...... more

主要介紹了蕾絲蛋糕裝飾基本技巧,采用糖花工藝裝飾出各類新穎蛋糕。全書包括25個風靡英國的優雅精致蕾絲蛋糕裝飾項目，也包括基礎工具與設備、常用材料、配方技術等等，將藝術設計融於蛋糕裝飾，令人印象深刻。 ... more

由英國暢銷的蛋糕裝飾作者Zoe Clark編寫，向您展示了如何從你最喜歡的婚禮殿堂、布局擺設、婚紗禮服獲得靈感，創造驚人的婚禮蛋糕設計。從優雅的婚紗蛋糕到紳士的西服蛋糕，每個難以置信的蛋糕設計都伴隨着... more