熱門搜尋
| 分類(單選) |
顯示所有篩選
|
|---|---|
| 配送方式(可複選) | |
| 其他(可複選) |
搜尋結果共 3 筆, 頁數 1 / 1
- 列表
- 小圖
呈現:
|
食品毒物學導論(第三版)
此書譯自Takayuki Shibamoto和Leonard F. Bjeldanes合著之「Introduction to Food Toxicology」一書，並由擁有多年食品毒物學授課經驗的許哲瀚老師重新編譯中譯本。 本書教材...... more |
||
|
Introduction to Food Toxicology
|
||
|
Introduction to Food Toxicology
The rapidly expanding field of food safety includes many new developments in the understanding of th... more |
