博客來-作者-MASA（山下勝）

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		MASA，早安!我們一起吃Brunch吧!：每天都想吃的102道超人氣美味早午餐食譜中文書 , MASA（山下勝） , 日日幸福 , 出版日期: 2013-07-17 優惠價: 9 折, 359 元 (山下勝) 剛開始在日本是法國料理餐廳的廚師，後來在加拿大學習英文與商業管理並開餐廳，七年前搬來台灣，在知名日本料理餐廳擔任行政主廚一職。住在國外十幾年，MASA觀察到不管哪一國人都覺得，煮菜=很累+很辛苦+很麻煩……所以他想要修正這個...... more	放入購物車下次再買試閱
		Hello，想和MASA一起吃飯嗎?：100道炒飯、丼飯、拌飯、炊飯、燴飯、燉飯、焗烤飯、雜炊、粥與飯糰任你選!(附QRcode影片) 中文書 , MASA（山下勝） , 日日幸福 , 出版日期: 2017-11-01 優惠價: 9 折, 342 元，而我自己攝取食物時注意澱粉的份量。這本書也用到了以蒟蒻與多種蔬菜設計出來的健康米飯料理，請務必參考一下! 米飯並非減肥時就不適合吃，重點是要注意份量、吃法。因為這種食物是生活上不可或缺的。如果想要享受美味的米飯料理，希望各位好好參考...... more	放入購物車下次再買試閱
		MASA的深夜廚房：主食、下酒菜都有，懶人系、療癒系、惡魔系點心隨您選，日日、夜夜，都來吧!與MASA一起共享幸福好食光中文書 , MASA (山下勝) , 日日幸福 , 出版日期: 2021-11-10 優惠價: 9 折, 342 元煎番茄雞肉佐巴薩米克醋、起司骰子牛排、西式醃漬杏鮑菇&甜椒等等，漂亮又賞心悅目的各式料理，你一定喜歡! ․療癒系料理：上了一整天的班累得要死回家，偶爾也應該放鬆一下身心。不需要準備豪華的大餐，只要一些些清清爽爽的湯品或可愛的小小...... more	放入購物車下次再買試閱
		歡迎光臨MASA定食食堂：日、中、西、韓與東南亞，各式各樣溫暖療癒的料理應有盡有，一起學習並享受美味的定食吧! 中文書 , MASA（山下勝） , 日日幸福 , 出版日期: 2024-02-21 優惠價: 79 折, 355 元いらっしゃいませ!Welcome to MASA’s Teishoku Shokudou. 歡迎光臨!今天想吃哪種定食呢? 人氣日本名主廚MASA睽違兩年再創新作，各種定食料理都有，不只美味，更具各國風味與特色! 別猶豫、別煩惱...... more	放入購物車下次再買試閱
		和MASA一起吃幸福便當+MASAの不失敗完美比例便當菜特集(套書) 中文書 , MASA（山下勝） , 日日幸福 , 出版日期: 2015-07-08 優惠價: 9 折, 538 元 MASA，引領台灣日式便當風潮第一人!20多年專業廚師的美味幸福配方，讓人安心。內容豐富實用，簡單易操作，一套不管是料理新手或廚藝高手都愛不釋手的完美便當食譜! 有日本最受歡迎的各式經典便當；利用半調理保存品最省時間做出來的美味便當...... more	放入購物車下次再買
		MASA的四季幸福餐桌：100道療癒心靈的特製季節料理中文書 , MASA（山下勝） , 日日幸福 , 出版日期: 2019-11-13 優惠價: 9 折, 405 元 Facebook與You Tube共130萬名粉絲追蹤關注，網路最受歡迎的超人氣日本名主廚MASA，一年一度完美企畫，根據日本四季行事曆，精心設計特製的季節料理。書中不僅有餐廳級美食，也介紹了許多令人懷念的傳統料理與療癒心靈的美味配方...... more	放入購物車下次再買試閱
		MASA十大超級食物：防癌、抗老、熱量低又吃不胖的100道美味配方中文書 , MASA（山下勝）鄭兆君 , 日日幸福 , 出版日期: 2016-10-11 優惠價: 9 折, 378 元由25年專業廚師經驗的MASA設計，營養師熱量精算，搭配十大超級食物，設計出100道防癌、抗老、熱量低又吃不胖，健康與美味並重的食譜。摒除一般市面上健康與減肥料理只能水煮、涼拌與與汆燙的設計模式，本書焗烤、濃湯、煎炸料理與甜點...... more	放入購物車下次再買試閱
		Dear, MASA請你來喝湯：一起來品嘗清甜的蔬菜湯、海鮮湯、味噌湯與醇厚鮮美的肉湯與濃湯吧! 中文書 , MASA（山下勝） , 日日幸福 , 出版日期: 2018-11-14 優惠價: 9 折, 207 元風味絕佳的美味湯品嗎?跟著MASA一起動手做吧! 營養健康，易消化又容易有飽足感的各式湯品，是許多人的最愛。華人向來重視湯品，所以不管是台灣料理或中華料理，種類繁多；而非常重視高湯製作的西式與日式料理也不惶多讓。Facebook與You...... more	放入購物車下次再買試閱
		MASA最愛!世界五大美食國家料理：一看就懂，結合550張手繪稿與美食照片的食譜中文書 , MASA（山下勝） , 日日幸福 , 出版日期: 2016-05-18 優惠價: 9 折, 315 元，但當天爸爸太開心了)。後來爸爸說：每次做的豚汁味道都會不一樣，而這次是他人生中做得最好的一次(絕品)。說實話……我並沒有很認真的吃，因為當時我正邊吃邊想，等一下要玩的遊戲如何才能破關(ー_ー;)。但看到爸爸那麼認真地看我吃東西，我也不敢隨便...... more	放入購物車下次再買試閱
		MASA，你好!可以教我做菜嗎?【暢銷典藏版】：106道好吃又讓人安心的1人份料理配方中文書 , MASA（山下勝） , 日日幸福 , 出版日期: 2021-06-16 優惠價: 9 折, 378 元配方好吃，份量精準，不需為了吃不完的料理煩惱，一人份料理剛剛好，想吃多少，就做多少，完全不浪費。每道料理皆標示份量、烹調時間、難易度與可否便當入菜等，不管中式、日式、西式或無國界料理，MASA教您美味上桌...... more	放入購物車下次再買試閱
		Dear, MASA,我們一起吃麵吧!：千變萬化的各式炒麵、義大利麵、烏龍麵、素麵與拉麵都很好吃喔! 中文書 , MASA（山下勝） , 日日幸福 , 出版日期: 2018-11-14 優惠價: 9 折, 207 元香味迷人、Q彈有勁的麵條，種類豐富，選擇多樣性，加上吃法、做法都千變萬化，是家庭餐桌上最方便的料理。可樸實，可華麗，冷食、熱食都適合，熱炒、涼拌、煮湯也美味，今天，您想吃哪一道呢?趕快跟著MASA一起來做各式麵料理吧...... more	放入購物車下次再買試閱
		和MASA一起吃幸福便當：最適合料理新手の106道不失敗完美比例便當菜【暢銷典藏版】中文書 , MASA（山下勝） , 日日幸福 , 出版日期: 2019-08-14 優惠價: 9 折, 378 元冷熱都好吃!便當最佳代言人──MASA，引領台灣日式便當風潮第一人! 20多年專業廚師的美味幸福配方，讓人安心。內容豐富實用，簡單易操作，一本不管是料理新手或廚藝高手都愛不釋手的便當食譜! 暢銷典藏版隆重上市! 有日本最受歡迎的...... more	放入購物車下次再買試閱
		MASA，早安!我們一起吃Brunch吧!：每天都想吃的102道超人氣美味早午餐食譜【暢銷典藏版】中文書 , MASA（山下勝） , 日日幸福 , 出版日期: 2020-05-27 優惠價: 9 折, 378 元從今天開始，跟著MASA一起做Brunch，簡單、安全又好吃! 本來要到咖啡館、餐廳或飯店才能夠享受到的美味料理，就可以輕鬆愜意地端上專屬於自己的餐桌，享受晨間好食光! Yes!Let’s Have a Good Brunch Time...... more	放入購物車下次再買試閱
		MASAの不失敗完美比例便當菜特集：主食、主菜與副菜的美味配方提案中文書 , MASA（山下勝） , 日日幸福 , 出版日期: 2015-10-14 優惠價: 9 折, 179 元中，MASA將根據以上公式，設計出各種美味配方，當然，您也可以根據主食、主菜與副菜不同的需求與營養，變換不同的食材做設計與配色，不管是日常三餐，或上班、上課帶便當，或外出、郊遊、野餐、露營等，都可以讓您的自製便當食譜變得更漂亮也更...... more	放入購物車下次再買
		在廚房遇見MASA：給料理新手的100道快樂食譜中文書 , MASA（山下勝） , 幸福文化 , 出版日期: 2010-01-28 優惠價: 9 折, 315 元在廚房遇見MASA：給料理新手的100道快樂食譜你是為了每天吃什麼而感到煩惱的上班族嗎? 你是每天為了菜色變化而煩惱的家庭主婦嗎? 你曾經是個對做菜感到困擾，卻不知從何開始的料理新手嗎? 在自己家裡下廚做菜，不但可以省錢...... more	可訂購時通知我試閱
		到MASA家學幸福料理：溫暖料理新手的101道貼心食譜中文書 , MASA（山下勝） , 幸福文化 , 出版日期: 2010-10-08 優惠價: 9 折, 342 元 +幸福! 於是，他以20年的廚師經驗+(初級的)超可愛中文，(so-so的)英語+(一點點的)電腦知識+(還好的)料理攝影技術，開始在部落格教導料理新手如何做菜。目前任【山喜屋】的行政主廚，是【4F Cooking Home】的超人氣...... more	可訂購時通知我試閱
		MASA，你好!可以教我做菜嗎?：106道好吃又讓人安心的1人份料理配方中文書 , MASA（山下勝） , 日日幸福 , 出版日期: 2014-06-11 優惠價: 9 折, 359 元配方好吃，份量精準，不需為了吃不完的料理煩惱，一人份料理剛剛好，想吃多少，就做多少，完全不浪費。每道料理皆標示份量、烹調時間、難易度與可否便當入菜等，不管中式、日式、西式或無國界料理，MASA教您美味上桌。 MASA嚴選，融合...... more	可訂購時通知我試閱
		和MASA一起吃幸福便當：最適合料理新手の106道不失敗完美比例便當菜中文書 , MASA（山下勝） , 日日幸福 , 出版日期: 2015-07-08 優惠價: 9 折, 359 元 MASA，引領台灣日式便當風潮第一人!20多年專業廚師的美味幸福配方，讓人安心。內容豐富實用，簡單易操作，一本不管是料理新手或廚藝高手都愛不釋手的便當食譜! 有日本最受歡迎的各式經典便當；利用半調理保存品最省時間做出來的美味便當...... more	可訂購時通知我
		(獨家親筆簽名版)MASA的深夜廚房：主食、下酒菜都有，懶人系、療癒系、惡魔系點心隨您選，日日、夜夜，都來吧!與MASA一起共享幸福好食光中文書 , MASA (山下勝) , 日日幸福 , 出版日期: 2022-12-01 優惠價: 9 折, 342 元博客來獨家愛喝啤酒只愛紅酒白酒?香煎番茄雞肉佐巴薩米克醋、起司骰子牛排、西式醃漬杏鮑菇&甜椒等等，漂亮又賞心悅目的各式料理，你一定喜歡! ․療癒系料理：上了一整天的班累得要死回家，偶爾也應該放鬆一下身心。不需要準備豪華的大餐，只要一些些清清爽爽的湯品...... more	可訂購時通知我試閱
		Dear, MASA,我們一起吃麵吧!+ Dear, MASA請你來喝湯!(套書) 中文書 , MASA（山下勝） , 日日幸福 , 出版日期: 2019-02-20 優惠價: 9 折, 414 元香味迷人、Q彈有勁的麵條，種類豐富，選擇多樣性，加上吃法、做法都千變萬化，是家庭餐桌上最方便的料理。可樸實，可華麗，冷食、熱食都適合，熱炒、涼拌、煮湯也美味，今天，您想吃哪一道呢?趕快跟著MASA一起來做各式麵料理吧...... more	可訂購時通知我
		MASA的樂樂便當：廚房新手快樂輕鬆學123道美味便當菜中文書 , 山下勝 MASA , 幸福文化 , 出版日期: 2011-10-27 優惠價: 9 折, 359 元 20年專業廚師經驗+橫跨60多國粉絲應援團的支持與肯定=下廚做菜是「好玩+快樂+幸福」的事作者簡介山下勝(MASA) 日本宅男廚師MASA，是Facebook最受歡迎的超人氣廚師，粉絲橫跨六十幾個國家，也是部落客食譜的作者群中，唯一...... more	可訂購時通知我試閱
		《到MASA家學幸福料理》、《在廚房玩-MASA的幸福點心時間》、《MASAの樂樂便當》(共3冊) 中文書 , 山下勝(MASA) , 幸福文化 , 出版日期: 2016-11-03 優惠價: 9 折, 1079 元《到MASA家學幸福料理》專為料理新手設計的快樂食譜進階版，依舊承襲MASA做菜圖解超詳細、做法簡單明瞭易懂的原則，加上MASA獨特風格的互動式貼心提醒，設計出創意十足的101道溫暖料理。有MASA的家常菜、健康料理、便當菜，以及...... more	可訂購時通知我
		一個人也能吃好：MASA的羅嗦叮嚀簡體書 , （加）MASA（山下勝） , 光明日報出版社 , 出版日期: 2015-06-01 優惠價: 87 折, 312 元餐廳任職廚師;后來在加拿大學習英文與商業管理並開設自己的餐廳;7年前定居台灣;在「山喜屋」擔任行政主廚一職。十幾年來游歷了很多國家;他觀察到不管哪個國家的人都會覺得:煮菜=很累+很辛苦+很麻煩……;所以他想將這個公式修改為:煮菜=好玩+快樂...... more	可訂購時通知我試閱