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Laduree Macarons
法國知名糕點舖的馬卡龍獨門食譜大公開! 二十世紀中葉,在巴黎糕點舖「Ladurée」工作的師傅Pierre Desfontaines試圖改良一種蛋白杏仁餅,他拿兩片圓形餅乾中間夾了一層由巧克力與鮮... more |
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Chocolat: Les Marquis de Laduree
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Laduree Entertaining
法國百年名店Ladurée繼甜食、鹹食兩本食譜大受歡迎後,再推出第三本食譜。此本食譜聚焦各種聚會場合的食譜,從早餐、跟朋有的早午餐、野餐、家族聚會、小點心派對、浪漫晚餐,到正式晚宴,十大主題無所不包。... more |