神奇感官將會超乎想像。──黛博拉‧布魯姆(Deborah Blum)，《落毒事件簿》作者 迫不及待先讀為快。《酒的科學》足與韋恩‧柯蒂斯(Wayne Curtis)的《話想當年蘭姆酒》(And a Bottle of Rum)和湯姆‧斯...... more

我們在腦海的知識領域中，多了一條由色彩與科學構成的生動活潑的歷史觀。本書非常適合大眾閱讀，讀者不僅可以探索科學與色彩之間的脈絡，還可以隨著歷史軌跡，暢走一趟知性之旅。 ——國立臺灣師範大學美術學系教授 林震煌 亞當.羅傑斯的著作《全光譜》就是你...... more