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    豆類飲食寶典：全方位植物性蛋白質料理終極指南 (電子書)

    豆類飲食寶典：全方位植物性蛋白質料理終極指南 (電子書)

    層次。豆類易於保存的特性，適合用於事前備料與快速完成的料理。「詹姆斯·比爾德獎」飲食編輯喬·尤南透過本書引導讀者重新認識豆類的無限可能。藉由部落客、食物作家、廚師或家庭廚師所引領竄起的當代新飲食趨勢，將豆類與各種食材搭配並結合創意而發展出沾醬...... more
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