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東亞醫療史：殖民、性別與現代性 (電子書)
、自然觀、宇宙觀等交雜，形成一概念相互穿透、支撐的認識與體驗系統。王文基的〈瘋狂、機構與民國社會〉一文則著重由「機構」的角度檢視現代醫學與中國的連結，試圖以中國的例子為基礎，與同一時期西方及日本的精神醫學發展進行比較分析。 本書第二篇以「殖民...... more |
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我在乎吃喝——餐桌上的信仰實踐 (電子書)
談論飲食的時候，我們在討論什麼? 飲食是生活的必須。然而，飲食不能單指食物。若然把飲食化簡為食物，強調果腹，滿足如心理學家馬斯洛所言最基本的生理需要──餓了吃什麼，渴了喝什麼，焦點只放於自己，而忽略... more |
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