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真菌大未來：從食品、醫藥、建築，環保到迷幻，不斷改變世界樣貌的全能生物 (電子書)
、巧克力、麵包、洗滌劑和青黴素。 如今，基於生態、環境危機，真菌又被人類被設計用於種植肉類替代品、創造新的藥物來源、生產可持續的生物材料、修復環境，甚至擴大我們的集體意識⋯⋯ 林麥可和蘇芸，兩位真菌狂熱者，自年輕時開始研究真菌。真菌王國...... more |
