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魔汁原味mojocoffee (電子書)
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這本聖經等級的工具書，宣揚他將義式咖啡視為料理藝術的理念，不容錯過。」——2020年外媒評鑑臺灣最佳咖啡館mojocoffee創辦兼主理人、本書譯者/陳俞嘉Scott Pasuya 「做好一杯義式咖啡的祕訣在於掌握每個細節，此書從咖啡知識...... more |
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